Joulukala reseptejä

Joulukala

Mausta siikafileet sitruunamehulla, suolalla sekä pippurilla ja laita voideltuun uunivuokaan nahkapuoli alaspäin
Arkiston joulukimara - 3 x joulukala

Arkiston joulukimara - 3 x joulukala

Suolattu sitruunasiika. Jouluviikko etenee hurjaa vauhtia. Vielä on pari dead linea selätettävänä ja lasten joulujuhlaa juhlittavana ennen aattoa
Syötävät ruokalahjavinkit nro 5

Syötävät ruokalahjavinkit nro 5

kuin joulukalan kanssa tarjottavaksi. Leivo. joulupöytään maistuva leipä joka sopii niin kinkun, kalkkunan
Joulumenu: Lohi

Joulumenu: Lohi

Mulle joulupöydän parasta antia on kalat eri muodoissa. Perinteistä graavilohta tulee santsattua useamman kerran
Joulukalaa pastan muodossa

Joulukalaa pastan muodossa

Meillä oli mökillä mukana erilaisia kaloja ja mätejä. Suurin osa nautittiin kylmän kalapöydän osana Joulupäivänä
Joulukalaa

Joulukalaa

Vaikka ostan suurimman osan joulun kalanpöydän kaloista työpaikallani vierailevalta länsi-uusimaalaiselta kalakauppiaalta, tavallisesti myös teen ainakin graavilohta itse
Uunissa haudutettu joulukala

Uunissa haudutettu joulukala

Uunissa haudutettu joulukala ei tarvitse muita lisäkkeitä kuin vuoassa olevat kasvikset. Kypsennä joulukalaa 200 asteessa 20

Glögigraavattu lohi

Todella herkullinen ja joulukalan ohje löytyi viime jouluna Yhteishyvän ruokalehden numerosta 12/04. Glögigraavattu lohi

Curry-sinappisilakat

Joulukalat. Curry-sinappisilakat kuvassa vasemmalla. Nämä curry-sinappisilakat löytyivät viime jouluna Yhteishyvä Ruokalehden numerosta 12

Punainen joulusilli

Joulukalat. Ihan makoisa ja nätin punainen joulusillin ohje löytyi viime jouluna Yhteishyvän ruokalehden numerosta 12/04

Appelsiinisilli

Joulukalat. Appelsiinisilli. appelsiinisilli kuvassa oikealla. Yhteishyvä 12/05 Ruokalehti oli viime vuonna hyvä lähde erilaisille jouluisille kalaruoille

Egyptin loma! 19.-25.12.2009

), jouluherkut syöty (ne viimeiset kaksi Fazerin konvehtirasiaa ovatkin sitten avaamattomia juhannukseen saakka, kuten aina eikä kukaan halua edes nähdä kinkun hiventä tai joulukalan palaakaan enää), rentouduttu ja nautittu hyvästä seurasta (ja TAAS se äiti sai hermoromahduksen sen kalkkunan täytön kanssa kun just ne luumut jäi ostamatta eikä noita sukulaisia kestä enää sekunttiakaan, thank god alennusmyynnit alko jo
Joulun kepeä lopetus

Joulun kepeä lopetus

Tortillojen täytteisiin voi upottaa viimeiset kinkun rippeet ja joulukalat. Joulun aika pannaan pakettiin kepeillä eväillä