Jogurtti marinadi broilerille reseptejä

Pähkinä/hedelmäcouscous, kookos-currykastiketta, marinoitua broileria

jogurtti, valkosipulit sekä öljyä tasaiseksi seokseksi. broileri + marinadi. Valmista broilerin marinadi

Decapitated

Vielä kerran Jamie – ja tiimi – Kanaa Tikka Masala

lisäksi turkkilaista jogurttia, riisiä tai naanleipää. Esimerkiksi kanaa tikka masalan reseptissä osa kastikkeen mausteista oli lueteltu marinadin raaka-aineiden joukossa, marinadin raaka-aineista puuttui myös kokonaan suola

Suolaa& hunajaa

Murea intialainen voikana

Sain siinä kuulumisten vaihdon ohessa muutamia kullankalliita neuvoja voikanan valmistukseen, ja jouduinkin jo marketissa kipittämään kiltisti takaisin maitohyllyn luo vaihtamaan valitsemani turkkilaisen jogurtin juoksevaan luonnonjogurttiin

Paleokeittiö

Butter chicken eli intialainen voikana kaikilla herkuilla

Kaada jogurtti kulhoon, lisää öljy, mausteet, tahna ja sekoita. Valmista marinadibroilerille ja anna broilerin marinoitua jääkaapissa mielellään yön yli, vähintään neljän tunnin verran

Peggyn pieni punainen keittiö

Marokko - Lastenjuhlat vol.3

Hunajapähkinöitä, jogurttia ja granaattiomenan siemeniä. Marinadi. Lisää keittoannoksien päälle jogurttia ja ripottele vielä kuminaa pinnalle

Happylobster

Lähi-idän pikkuruokia

Sitruunakanaavalmista marinadi yhdistämällä jogurtti, sitruunan kuori ja mehu, valkosipuli ja loput mausteet

Kipparin morsian

Intialaista voikanaa (Butter Chicken, Murg Makhani)

Sekoita joukkoon jogurtti ja mausta. (Puolet jogurtista voi laittaa jo marinadiin, jos näin sen haluaa

John Smiling

Jogurtissa marinoidut broilerivartaat

Sekoita keskenään inkivääri, papaija, chili, suola, jogurtti, tomaattipyree, limettimehu, öljy, raastettu muskotti ja puristetut valkosipulinkynnet marinadiksi

Mtv3.fi

Jogurtti-yrttimarinoitua kanaa happamassa kastikkeessa

Sekoita inkivääri, papaija, chili, suola, jogurtti, tomaattipyree, limemehu, öljy ja muskotti marinadiksi

Mtv3.fi

Tandoorikana ja raitaa

Lisää jogurttiin sitruunamehu, minttu, suola, chilipippuri, garam masala, valkosipulijauhe, inkivääri ja elintarvikevärit huolella sekoittaen

Mtv3.fi

Tandorikanaa

Sekoita jogurtti, sitruunamehu, minttu, suola, chili, garam masala, valkosipulijauhe, inkivääri ja elintarvikeväri marinadiksi

Mtv3.fi

Paprikasalsaa, sitruuna-timjamibroileria ja mangolassia

Lisää jogurtti ja palmusokeri. Marinadi timjami-sitruunabroilereihin. Sekoita marinadin ainekset hyvin. Valele broilerileikkeitä marinadilla pari kertaa grillaamisen aikana, jotta ne pysyvät mehevinä

Bon Appétit

Mies puikoissa – harissabroileri

turkkilainen jogurtti). Harissabroilerin marinadin ohjeen innoittajana on ollut kesän suosikkikeittokirjani Kira Åkerström-Kekkosen Auringon maku

Suolaa& hunajaa

Paprikasalsaa, sitruuna-timjamibroileria ja mangolassia

Lisää jogurtti ja palmusokeri. Marinadi timjami-sitruunabroilereihin. Sekoita marinadin ainekset hyvin. Valele broilerileikkeitä marinadilla pari kertaa grillaamisen aikana, jotta ne pysyvät mehevinä

Tuoksussa Basilikaa

Jamaikalainen ilta - Jerk-maustettu kana, jalapenoleipä ja coleslaw

Lisää joukkoon jogurtti. Käytä konetta niin kauan, että saat aikaiseksi marinadin, jossa ei ole mahdottoman isoja paloja

Jauhoton taikina

Grillattua maapähkinä-jogurttikanaa ja porkkanatsatsikia

Jotta broileri mureutuu kunnolla, sen täytyy olla jogurttimarinadissa yön yli, jopa vuorokauden. Kun otat broilerin marinadista, ylijäävä marinadi tulee hävittää

Hiidenuhman keittiössä

Sienetön sieniretki

Aivan lopuksi lisätään jogurtti ja suolaa maun mukaan. Marinadi. ½ dl ruuanvalmistusjogurttia. Alkuperäisohjeen ulkopuolelta lisäsimme marinadiin sekä inkivääriä että kasvimaalta löytyneitä yrttejä

Happylobster

Vallan iisit tandoorikana-pitapizzat

Sekoita kulhossa jogurtti ja tandooritahna. Paista, kunnes suurin osa marinadista on haihtunut pannulta ja fileesuikaleet ovat kypsyneet ja hieman ruskistuneet

Tunnelmallisia makuja