Jogurtti kana reseptejä

Vielä kerran Jamie – ja tiimi – Kanaa Tikka Masala

Vielä kerran Jamie – ja tiimi – Kanaa Tikka Masala

lisäksi turkkilaista jogurttia, riisiä tai naanleipää. Esimerkiksi kanaa tikka masalan reseptissä osa kastikkeen mausteista oli lueteltu marinadin raaka-aineiden joukossa, marinadin raaka-aineista puuttui myös kokonaan suola
Mausteista kanaa cashewkastikkeessa

Mausteista kanaa cashewkastikkeessa

Lisää sipulisoseeseen tomaattipyree, cashewpähkinät, garam masala, valkosipuli, chili, sitruunamehu, kurkuma, suola, jogurtti ja pyöräytä tasaiseksi soseeksi
Itämainen slaw - herkkua kaalista

Itämainen slaw - herkkua kaalista

Valmista kastike sekoittamalla jogurtti, majoneesi, piparjuuritahna, kaneli ja jeera keskenään. kalalle, kanalle, lihalle tai osaksi kasvisateriaa
Butter Chicken

Butter Chicken

Suomen kielinen nimi tälle olisi kai voi kana, mutta tuo englantilainen on siitä hyvä, että tuolla nimellä se löytyy aina nepalilaisten ravintoloiden ruokalistalta
Helppo ja huokea tapasmenu viikonlopuksi!

Helppo ja huokea tapasmenu viikonlopuksi!

Sekoita jogurtti ja majoneesi keskenään, lisää tonnikala ja mausteet. Tätä jos tarjoat viikonlopun vieraille, niin palan painikkeeksi kyllä kehtaa pyytää tuomaan mukanansa espanjalaisen punkun
Pehmoiset bagelit

Pehmoiset bagelit

Lisää maitoon myös jogurtti, öljy, kananmuna ja mausteet. Lisäksi taikinaan tulee kananmunaa, maitoa ja öljyä, joita ei yleensä bagelohjeista löydä
Varhaiskaalisalaattia ja paistettuja ahvenfileitä

Varhaiskaalisalaattia ja paistettuja ahvenfileitä

Sekoita turkkilainen jogurtti, hienonnettu tilli, sinappi, sitruunamehu ja kananmunat. Hanna Gullichsenin blogista bongattu varhaiskaalisalaatin ohje on ihanan raikas ja koska kaali rouskuu niin mukavasti raakana, on se salaattiin mielestäni aivan mainio lisä
Sahrami-sitruunabroileri

Sahrami-sitruunabroileri

Sekoita isossa kulhossa sipuli, sitruunamehu, oliiviöljy, jogurtti, suola, mustapippuri, kurkuma ja jäähtynyt sahramivesi
Intialainen Badami Murghk eli Tomaattista Mantelikanaa

Intialainen Badami Murghk eli Tomaattista Mantelikanaa

Intialaisessa keittiössä käytetään paljon jogurttia. Padassa haudutettava kanaruoka ei välttämättä ole kesällä juuri se mikä ensimmäisenä tulee mieleen kun miettii, että "mitähän tänään syötäisiin
Lähi-idän pikkuruokia

Lähi-idän pikkuruokia

Sitruunakanaavalmista marinadi yhdistämällä jogurtti, sitruunan kuori ja mehu, valkosipuli ja loput mausteet
Butter chicken, voikana, Murgh makhani

Butter chicken, voikana, Murgh makhani

Lopuksi lisää valkosipulisilppu, tomaattikastike, voita, jogurtti ja loputkin mausteet (sitruunamehu, hunaja, tuore korianteri jne
Pasta Primavera

Pasta Primavera

Anna kiehua hetken ja lisää pannulle sitten turkkilainen jogurtti (ja/ tai juusto) Mausta. kanalla vahvistettuja versioita, on pääpaino yleensä vihreissä vihanneksissa
Juhannuskalenterin 3. luukku: meksikaanivegaanihaaste

Juhannuskalenterin 3. luukku: meksikaanivegaanihaaste

Sitä eivät kuitenkaan ole minä eikä äitinsä, joten meidän fiestaamme komppasivat kalacevichestä tutut valkosipuliset tortillasipsit sekä sormisuolalla ja pimentón-jauheella ryyditetty turkkilainen jogurtti