Tätä piirakkaa halusin kokeilla, koska ainekset kuulostivat oikein herkullisilta, ja tässä ohjeessa oli sellaisia aineita joita itse valitsisin kyllä tex mex piirakkaan, kuten sipuli ja feta
Nyt sain ystävän luona niin ihanaa jauhelihapiirakkaa, että oli kysyttävä ohjetta. Muutin ohjeen tekotapaa koska minua häiritsi ensimmäisessä piirakassa se ettei tuorejuustotäyte valunut uunissa jauhelihatäytteen joukkoon vaan jäi sen pinnalle
Paista jauheliha pannulla. Kinuskikissan kirjasta löytyi hampurilaispiirakan ohje. Oli iso yllätys että piirakka maistui oikeasti hampurilaiselle =) Todella hyvä, tätä tulee tehtyä toistekin
Vuoraa voideltu piirakkavuoka sulaneella piirakkataikinalla. Pyöreä piirakkavuoallinen (halkisija n. Sekoita täyteaineet keskenään ja lisää pohjan päälle
Piirakasta saa helposti jauhelihaversion. Lopulta sovelsin molempien ohjeista oman piirakkani. Löysin hyvältä vaikuttavan ohjeen Pullahiiren blogista täältä
Ruskista jauheliha ja sienet pannussa. Minikokoisten kuppikakkujen lisäksi tarjolla oli hapankaalipiirakkaa, karamellisoitua sipulia voitaikinalla, kahta eri sorttia pizzakierteitä, vaahtokarkkeja, prisessakeksejä, vadelmahyydykekakku ja mansikkatäytekakku aiheeseen sopivilla koristeilla
Ohje. Tarjoa jauheliha-hapankaalipiirakka raikkaan vihreän salaatin kera lounaaksi tai iltapalaksi. Näin valmistat jauheliha-hapankaalipiirakanSekoita keskenään sämpyläjauhoseos, perunasosejauhe, leivinjauhe ja yrttimausteet
Paista samalla pannulla jauheliha. Piirakka kannattaa nauttia aivan kuumana jäätelön kanssa. Keittiön pöydällä on pyörinyt varmaan pari vuotta kaura-omenapiirakan ohje, jota en vain ole tullut kokeilleeksi