Jauhelihan päälle ripottele lohkotut tomaatit ja tomaattien päälle levitä cremefraiche. Ruskista jauheliha, lisää lihan sekaan itse tekemäsi tacomausteseos sekä vesi
Lisää jauheliha pannulle sipulin kanssa ja käännä levy kuumemmalle. Sekoita kerma, cremefraiche, keltuaiset, juusto ja kaneli kattilassa ja anna lämmetä, kunnes juusto on sulanut
kasvis, tonnikala ja Tex Mex jauheliha. Tex Mex jauhelihakrepit hävisivät nopeasti. Ruskista jauheliha erillisessä paistinpannussa ja yhdistä kasvisten kanssa
Ruskista jauheliha ja ripottele joukkoon tacomauste. cremefraichea. Lisää jauhelihan sekaan sipuli, paprika ja ananaskuutiot, pyörittele hetki pannulla
cremefraichea. Kaupallisessa yhteistyössä Atrian kanssa pääsin tutustumaan Atrian jauhelihan pakkausuudistukseen ja tietenkin valmistamaan myös oman jauhelihareseptini
Perinteisen naudanlihakastikkeen sijaan todella hyvää on myös tämä broilerinjauhelihastike. Kastikepohja on aika sama kuin bolognesella yleensä mutta broileri kaipaa mielestäni vähän kermaisuutta ja siksi tähänkin kastikkeeseen olenkin lisännyt cremefraicheä
Ostoskärryihin putosi jauhelihaa ja ruoalla oli kiire. Pullollinen Sriracha-kastiketta pöytään ajoi aivan saman asian, purkillinen cremefraichea ja ruoka oli valmista
Salaattiannoksen päälle voit lisätä vielä salsaa, cremefraichea ja/tai guacamolea. Tämän salaatin keksin kun vilkaisin kaappeihin, joista löytyi jauhelihaa ja nachoja
Paista jauheliha ja mausta suolalla. Tämä toimii myös viikonloppuiltojen herkkuna ja aikuisten makuun tämän voi tuunata Srirachalla, avokadolla ja cremefraichella
Tässäkin laatikkoruoassa luulisi käytetyn esim cremefraichea tms, kun kerma jää paksuna pinnalle, vaikka huuhtaisin purkin maitotilkalla ja laitoin senkin löysykkeeksi
