Jamie oliver leipä reseptejä

Leipä, lohduta mua!

Leipä, lohduta mua!

Kaverina nautittiin pinterestistä löytynyttä reseptiä soveltaen grillattuja parsoja ja jamieoliverilta versioitua tomaattisalaattia
KALAPUIKOT LOHESTA SEKÄ MUNAKASTIKE

KALAPUIKOT LOHESTA SEKÄ MUNAKASTIKE

Sovelsin kalapuikkojen tekemisessä JamieOliverin fish fingers -ohjetta ja munakastikkeen valmistin näppituntumalta, joten määrät ovat taas jotain "sinne päin"
Ihanimmat aamiaisherkut

Ihanimmat aamiaisherkut

Aamiainen JamieOliverin tapaan. Aamiainen ei toki arkisin ole mikään kovin erikoinen viritys, vaan joko smoothie, puuroa marjoilla, joskus leipä, harvoin jotain kananmunasta

Kylmäsavulohirullat

Laita kovaksi keitetty kuorittu kananmuna, leipä, ranskankerma ja sinappi astiaan ja soseuta sauvasekoittimella

Täytetty kalkkuna

2 viipaletta vaaleaa leipää ilman reunoja, muruina. 1. Poista sisälmyspussi ja kuivaa lintu kuivaksi. Hiero siihen sisä- ja ulkopuolelle sitruunaa, mausta suolalla ja pippurilla

Burgundin pata

1. Suikaloi siankylki ja ruskista suikaleet. Leikkaa sisäpaisti isoiksi kuutioiksi. Kuori sipuli, porkkana ja selleri ja paloittele ne
Naudanlihaa aasialaisittain

Naudanlihaa aasialaisittain

Sain JamieOliverin Arjen superruokaa kirjasta hirveesti uusia inspiraatioita ja tein tämmöisseen aasialaisen arkiruuan Jamien ohjetta mukaillen

Gratinoidut simpukat kuorissaan

Sekoita vaalea leipä, persilja ja voi sekä suolaa ja pippuria tehosekoittimessa. ½ dl vuorokauden vanhaa, vaaleaa leipää

Hirvipyörykät ja juureskakku

Sekoita liha, jäähtynyt sieni-sipuliseos sekä turvonnut leipä keskenään ja mausta hyvin. Hienonna sipuli sekä sienet ja paista ne pannulla

Intialainen currykanakeitto

1. Kuullota currya voissa padassa. Sekoita joukkoon karkeasti raastettu omena. Ripota päälle jauho, sekoita ja kaada päälle kanaliemi, kiehauta sekoittaen

Lampaanpaisti provencale

½ dl murennuttua vaaleaa leipää. 3 Jauha leipä, persilja ja puserrettu valkosipuli tehosekoittimessa. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen

Lihamureke

Leikkaa leipäpaloista reunat ja murenna leivät kerman joukkoon. Lisää tomaattipyree, kananmuna ja kerma-leipäseos sekä mausteet

Tandoorikatkaravut

1. Halkaise chilit pituussuuntaan, poista siemenet ja suikaloi chilit hienosti. Kuori ja raasta inkivääri

Gubbröra-alkupalat

Voitele leipäviipaleet. 4 viipaletta tummaa (saaristolais)leipää. 1. Hienonna munat ja anjovisfileet ja kuutioi perunat pieneksi

Fondue

Pidä fonduepataa miedolla lämmöllä ja dippaile siihen vaaleita leipäkuutioita. vaaleaa leipää. Kiehauta viini ja suurusta sitä kevyesti ohratärkkelyksellä