Jäinen poronpaisti uunissa reseptejä

Cowboyruokaa

Cowboyruokaa

Leikkaa jäinen tai kohmeinen poronliha pieniksi suikaleiksi ja ruskista voissa valurautapannulla. Erityisesti talvella jäätynyt poronpaisti kulkee poromiehellä helposti ja pilaantumatta mukana