Jäinen paisti uunissa reseptejä

Routapaisti PAISTI mausteella

Routapaistihan on nimensä mukaisesti jäinenpaisti, joka kysennetään miedolla lämmöllä ja sen jälkeen maustetaan ja suolataan liemellä

Thetki

0

20

Havu-Laten herkut: pakkaspojan paisti ja aprikoosiporsas

Pitkään uunissa haudutettu. hirvistä viimeisin paisti pakkaspojan versiona. uunissa. ohjeella syntyy taitajan käsissä hyvä, maukas paisti

Signora Salvia

0

00

Jääpaisti

Nosta jäinenpaisti uuniritilälle ja aseta alle uunivuoka. Nosta kuuma paisti mausteliemeen vetäytymään vähintään neljäksi tunniksi

Ruoka.fi

0

80

Routapaisti

Lisäksi lautaselle tuli hasselbackan perunoita, liemikastiketta ja uunissa paahdettuja punajuuria vuohenjuustomoussen kanssa

Cebicin keittiössä

0

50

Peuran routapaisti

Anna kylmetä yön yli paistin muhiessa uunissa. Aseta lämmin paisti tukevaan muovipussiin tai paistopussiin ja kaada makuliemi päälle

Ruoka.fi

0

30

Kotoisasti juhlavampi illallinen (sisältää hevosta ja jälkiruokaa)

Kypsennä paistiauunissa kunnes se on haluamassasi sisälämpötilassa. Pääruoaksi kokkasin tälle lihan ystävälle hevosen routapaistia, joka sai lisukkeekseen kotitekoista piparjuurimajoneesia, paahdettuja punajuuria, rucolaa ja pinjansiemeniä

Pilkettä

0

20

Routapaistia, paleobéarnaisea ja juuresmuussia

Naudanpaistin valmistamisen harjoittelulle tarjoutui ”oiva” tilaisuus minun jouduttua kotilepoon (kts

Pilkettä

0

10

Routapaisti hirvestä

Jäinen liha oli uunissa ensin viitisen tuntia ja mittarin kanssakin vielä melkein kolme tuntia. Paisti oli uunissa melkein koko lauantain

Viikonloppukokki

0

00

Routapaisti hevosesta - Jääpaisti, glögikastike

Jäinen liha siirretään suoraan ritilälle ja se keskitasolle. Tässä on juttu, todella hidas kypsentäminen uunissa, umpijäisenä aloitetaan ja täydelllistä mureutta oleva liha pitäisi olla lopputulos

Habanerokitchen

0

390

Hirven routapaisti / suolaliha

Anna hautua uunissa n. Routapaisti on yksi parhaimmista, jollei paras tapa valmistaa mehukasta paistia melkein rasvattomasta hirven paistista

Thetki

0

160

Hirveen hyvä jääpaisti

Laita jäinenpaisti vuokaan ja uuniin, paistia ei tarvitse peittää millään. Paistin ollessa uunissa voit valmistaa mausteliemen

Korvapuusti ilman kynsiä.

0

120

Routapaisti

Tässä tulee ohje joulukuun tavis-illallisilla tarjoamaani routapaistiin. Liha laitetaan jäisenä uuniin ja paistetaan miedossa lämmössä tosi kauan ja kypsä paisti marinoidaan sitten paistamisen jälkeen

Päiväni Murmelina

0

70

Poron routapaisti versio 2

Nosta jäinenpaisti ritilän päälle ja nosta uuniin (laita astia alle). Viikonloppuna raksalle avuksi saapuneille talkoolaisille tarjoiltiin Poron routapaistia

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

0

50

Hasselbackan perunat & hirven jääpaisti

Pakkaa juuri pakastimesta otettu jäinenpaisti alumiinifolioon, ja laita paisti uunipannulle. Hirven jääpaistin valmistamiseen kuluu aikaa, mutta hiljaa hyvä tulee

Maistuis varmaan sullekin!

0

60

Jääpaistia ja sisupastilleista tehtyä siirappia

Nosta jäinenpaisti uunin kestävälle vadille tai vuokaan. Upota paisti heti uunissa tultuaan kuumaan liemeen

Hellan ja viinilasin välissä

0

30

Helppo hirvipaisti

Jäinenhirvenpaisti kypsyy miedossa uuninlämmössä hitaasti meheväksi. Aika riippuu myös siitä, kuinka kypsää hirivipaistista halutaan

Ruoka.fi

0

20

Rekolan routapaisti

Ruuan nimi tulee käsittääkseni siitä, että koko jäinenpaisti heitetään sellaisenaan uuniin sulattelematta

Tuoppi & Sapuska

0

20

Itsenäisyyspäivän ateria

Nosta jäinenpaisti uunin kestävälle vadille tai vuokaan. Ainoastaan hirvipaisti olisi mielestäni kaivannut pientä makulisää, vaikka muut kehuivatkin sitä oikein hyväksi

Helmin HeVi-osasto

0

10