Jäädyke parfait reseptejä

Banaani parfait

Parfait eli jäädyke on kermasta ja valkuaisvaahdosta tehty jälkiruoka, jonka tekoon ei tarvita jäätelökonetta
Tyylikäs klassikko; puolukkaparfait

Tyylikäs klassikko; puolukkaparfait

Minä täydensin omaa jäädykettäni mustaherukkaliköörillä maustetulla puolukkasurvoksella. Alkujaan ranskankielinen sana parfait on suomeksi sama kuin täydellinen
Vadelmaparfait - täydellistä!

Vadelmaparfait - täydellistä!

Tarkoitukseni ei kuitenkaan ole parjata täytekakkuja, vaan hehkuttaa jäädykettä, jonka ranskankielinen nimi "parfait" tarkoittaa osuvasti täydellistä

Ohukaiset ja punssiparfait

Parfait eli jäädyke. Jäädyke. 1. Vaahdota kerma. Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri paksuksi vaahdoksi toisessa kulhossa
Mustaherukkajäädyke

Mustaherukkajäädyke

Mustaviinimarjajäädyke on helppotekoinen ja raikkaan makuinen jälkiruoka. Tänä äitienpäivänä meillä ei tehty kakkua vaan jäädykettä
Grön & Taste of Helsinki

Grön & Taste of Helsinki

Liha- kokonaisena grillattu keltasipuli, kananmaksakreemiä, viljaa ja rapeaa kanan nahkaa -6mkKasvi- paahdettua tattarileipää, suolaheinällä maustettua perunasalaattia, raastettua suolaheinävoita ja villiyrttejä (v) -6mkVilli- kuusenkerkkäetikalla maustettua jäädykettä, auringonkukan siemeniä, maitohappoa ja kuusenkerkkäkinuskia -5mk. WILD- parfait flavoured with spruce shoot vinegar, sunflower seeds, lactic acid and spruce shoot caramel -5mk
Lime-valkosuklaa parfait

Lime-valkosuklaa parfait

p No netissä sitten luin että parfait on jäädykkeen tapainen, mutta ei kovetu niin paljoa kuin tavallinen jäädyke
Valkosuklaa-Curacao Parfait

Valkosuklaa-Curacao Parfait

Tämän reseptin olen bongannut Kodin kuvalehden reseptikirjasta vuosia, vuosia sitten ja olenkin valmistanut tätä jäädykettä useaan otteeseen - usein jouluihin tai loppiaisjuhliin ja aina se vaan on yhtä ainutlaatuisen hyvää
Vadelmaparfait

Vadelmaparfait

Kotitekoinen vadelmajäädyke. Mahtavan kermainen ja raikasta vadelmaparfait. Vadelmaista jäädykettä, vaivattomasti omassa vuoassaan pakastimessa jälkiruoaksi jäädytettyä herkkua kesän helteisiin
Glögiparfait glögisiirapilla

Glögiparfait glögisiirapilla

Liian suuri alkoholisisältö estää jäädykettä kovettumasta tarpeeksi ja se jää vain hileeksi, mikä sinänsä on hyvä jos parfaitin sijaan haluaa valmistaa esimerkiksi Granitaa
Liki juhlavaa

Liki juhlavaa

Ruoka kun tuli pystyä valmistamaan etukäteen ja kuljettamaan mukana, jolloin jäädyke on aina hyvä valinta