Itse puristettu mehu reseptejä

Vihreä pesto

Vihreä pesto

Vihreä pesto on monikäyttöinen mauste ja todella helppo valmistaa itse. Laita yrtit, pistaasinsydämet, valkosipuli, oliiviöljy, puristettusitruunamehu sekä hunaja pieneen kulhoon ja soseuta esimerkiksi sauva- tai tehosekoitinta käyttäen
Terveellinen energiapatukka (G, Ve)

Terveellinen energiapatukka (G, Ve)

Tiesitkö, että energiapatukoita on naurettavan helppoa valmistaa itse. Lisää siihen maapähkinävoi, puristettu limen mehu ja kuoriraaste, sekoita hyvin
’Se’ avokadopasta + kesäkurpitsaspaghetti

’Se’ avokadopasta + kesäkurpitsaspaghetti

Itse olin syönyt avokadoja runsain määrin jo vuosien ajan ja lähinnä ärsyynnyin kun kaikkien mielestä oli jotenkin niin innovatiivista tuunata perusguacamolesta pastakastike
Sitruuna-mustikkajuustokakku

Sitruuna-mustikkajuustokakku

Moijjoij. Enkös olekin hyvin palannut tähän arkiseen päivittely rytmiin. D Jo nytten seuraavaa postausta ja reseptiä nimittäin pukkaa

Couscous salaatti

Murskaa morttelissa tai tehosekoittimessa tahnaksi basilikan lehdet, hienonnettu persilja, raastettu limen kuori ja puristettumehu, ruskea sokeri, sekä oliiviöljy
Appelsiini curd - testing, testing

Appelsiini curd - testing, testing

Pääsiäisen aikaan tein itse sitruunatahnaa eli lemon curdia, ja vieläpä mikrossa. Purista appelsiineista mehua ja lisää vasta puristettumehu sekä kuoriraaste kulhoon
Paahdettu lehtikaalisalaatti + maissileipäkrutongit

Paahdettu lehtikaalisalaatti + maissileipäkrutongit

Jokainen saa itse päätellä, johtuuko tämä kokeilunhaluisesta luonteestani vai siitä, etten laiskana tyyppinä vain jaksanut vaivautua lähikauppaan asti täyttämään ruokakomeroani
Appelsiini-suklaakohokas karpisti

Appelsiini-suklaakohokas karpisti

Ei tarvitse sokeria. puolikkaan appelsiinin puristettumehu ja raastettu kuori. Kiehauta mehu, kerma ja kuoret kattilassa