Jäävesi, maito, tai italialainen hapokas, kevyehkö, nuori Valpolicella tai Chianti. Mausta tomaattikastike suolalla ja mustapippurilla, ja jos kaipaat kastikkeesesn lisää happoa niin lisää siihen hiukan sitruunan mehua
Yksinkertainen, helppo, nopea ja aivan ihanan makuinen tomaattikastike. 2 tölkkiä Mutti tomaattimurskaa (Italialainen ja hyvin käytetty myös Italiassa. 2 tölkkiä Mutti tomaattimurskaa (Italialainen ja hyvin käytetty myös Italiassa
Minä kannan oman korteni kekoon tähteeksi jääneestä riisistä pyöräytetyillä palleroilla (joilla myös on italialainen esikuvansa ja sukulaisensa, eli arancini
20-30 min (tuplasatsi tarvitsi 30 min saadakseen vähän väriä)TomaattikastikeValmiit lihapullat upotetaan tomaattikastikkeeseen, ja herkku tarjotaan spagetin kanssa (kuvassa tosin muunlaista pastaa, kun spagetti oli päässyt loppumaan - katastrofi
Tomaattikastikepastalle. Kaikella on aikansa ja paikkansa, vartissa keitetty tomaattikastike menee kun on kiire, ketsuppi taas ei ole perusteltua pastaan ikinä
Vaikkakin on tullut huomatuksi, että tyypillinen Italialainen ruoka Suomessa on pastaa, pizzaa ja makkaroita sen keittiö on kuin tutkimusmatka maailmalla
) Ja tämäkin, kuten niin moni muukin italialainen ruoka, on vähistä, yksinkertaisista perusaineksista tehty, joten edullista tämä herkku on myös ja nopeudessaan ja vaivattumuudessaan oivaa ruokaa niin kiireisille opiskelijoille kuin perheenemännillekin
