Italialainen piirakka reseptejä

Italialainen jauhelihapiiras

Italialainen jauhelihapiiras

Isäntä oli esittänyt toiveen, että joku piirakka olis kiva, joten aloin selailla piirakkaohjeitani. Ota 26 cm halkaisijaltaan oleva piirakkavuoka ja piirrä sen ääriviivoja myötäillen leivinpaperiin hiukan vuokaa suurempi ympyrä

Viikonlopun resepti: italialainen sitruunakreemipiirakka

ITALIALAINENSITRUUNAPIIRAKKA. Italialainen ruokakulttuuri voi olla monessa suhteessa ylivoimainen suomalaiseen nähden, mutta ainakin oman kokemukseni mukaan kakkujen ja leivonnaisten suhteen suomalainen vastine vie voiton
Yksi paksu pannupizza

Yksi paksu pannupizza

Kuvauksen mukaan se oli "eräänlainen italialainenpiirakka". Pannupizza on eräänlainen piirakka. Eräässä 1970-luvun keittokirjassa esiteltiin eksootillisten ruokien osiossa "pitsa"
Punaherukka-marenkipiiras

Punaherukka-marenkipiiras

italialainen marenki. Instagramin puolella piirakka olikin jo esillä ja tähän toivottiin ohjetta. Anna hetki jäähtyä ja kaada paistetulle piirakkapohjalle
Sitruuna-marenkipiiras

Sitruuna-marenkipiiras

Italialainen marenki. Olen aina ollut sitrushedelmien ystävä ja tähän piirakkaan tarvittavat ainekset ovat todella yksinkertaiset
Apukokki maailmalla ja sitruunakana

Apukokki maailmalla ja sitruunakana

reseptiosionsa saavat niin kalifornialainen, lousianalainen kuin muukin amerikkalainen, meksikolainen, kiinalainen, intialainen ja tietty se italialainen, kaikki vähän sieltä San Francicon lahden vinkkelistä, sillä sieltähän nämäkin kaikki ruokasuuntaukset löytyvät
Omenatorttu (torta di marmellata) ja omenaruusukoriste

Omenatorttu (torta di marmellata) ja omenaruusukoriste

Tähän omenatorttuun inspiraatiota antoi Siken Torta di marmellata, italialainen marmeladitorttu. Piirakkaan voi tehdä kivoja omenankuoriruusuja koristeeksi - ohje löytyi Kaarina Roinisen vanhasta leivontakirjasta
PÄÄSIÄIS-BRUNCH

PÄÄSIÄIS-BRUNCH

ITALIALAINENPINAATTIPIIRAKKA. KATKARAPUPIIRAKKA. ITALIALAINENPÄÄSIÄISPIIRAKKA (Pasqualina). Tarjoa piirakka huoneenlämpöisenä

St Dalfour ja italialaista unelmaa

Italialainen Crostata karhunvatukkahillolla. Painele taikina tunnin jääkaapissa olon jälkeen piirakkavuoan pohjalle ja reunoille