Italialainen menu kotona reseptejä

VIIDEN TÄHDEN ILLALLINEN

VIIDEN TÄHDEN ILLALLINEN

Aito Italialainen ruoka on varmasti vielä äärettömän paljon enemmän, mutta monesti olen Italian ulkopuolellakin ihanaa ja herkullista ruokaa saanut

Makumatkalla Mansessa. Nääs.

Ravintolan menu vaihtuu päivittäin, mutta aina on tarjolla neljä klassikkoannosta. Ruokalistan selaamiseen ei turhia aikoja kulutettu, koska päätökset oli tehty jo kotona

Menu: Vappu 2011

eli italialainen pannuleipä Birkkalan tapaan. Laita paistinpannulle reilusti oliiviöljyä, hienonnettua valkosipulia sekä hienonnettuja yrttejä (voit käyttää mitä tahansa yrttejä, joita kotona sattuu olemaan)
Hulluna herkkutatteihin

Hulluna herkkutatteihin

Eikä ole sattumaa, että suomalaista herkkutattibisnestä Italiaan päin pyörittää Suomessa asuva italialainen, Loreno Dalla Valle

Irtiotto arjesta, muttei kodista!

Viininä meillä oli tällä kertaa Italialainen luomupunaviini, L'Auratae Nero d'Avola, joka maistui meidän suuhun erittäin hyvältä