Pyörittele lihoja ensin 1/2 ruokalusikallisessa öljyä, sitten maustetuissa jauhoissa ja paista sitten öljyssä pannulla kauniin ruskeiksi, lisää myös pieneksi leikattu valkosipuli ja lohkottu sipuli kuullottumaan
Irlantilainen soodaleipä. 1 tl ruokasoodaa. 1 tl ruokasoodaa. Ensi tutustumiseni tähän perinteiseen rustiikkiseen Irlantilaiseen soodaleipään tapahtui juhannuksen aikaan, jolloin sekä valmisleipä että leipätaikinaan kohoamiseen tarvittava hiiva olivat päässeet yllättäen loppumaan kaapistani
Katso myös nämä reseptitStout oluella maustettu irlantilainen lihapataRanskalainen lihapataGulassi - unkarilainen lihapataPotkaa, etuselkää - haudutellaan hitaasti hyvää
Ravintosuosituksethan vaihtelee hieman maasta toiseen, mutta mun kurssin opettaja - valtuutettu irlantilainen ravitsemustieteilijä - piti Australian ravintosuosituksia kaikista parhaina, ja siksi ne oli myös pohjana kurssilla
Stout on tummaksi paahdetusta maltaista valmistettua hieman makeahkoa tummaa olutta, joista tunnetuin esimerkki on irlantilainen Guinness, josta paljon pidän, vaikka harrastan olutta vain satunnaisesti viimeistään joulun aikoihin öisen kinkkuleivän painikkeeksi
Taste of Helsinkiä luotsaa irlantilainen Barry MacNamara vaimonsa Miran kanssa. Ruokaan ja juomaan keskittyvä tapahtuma tarjoaa mielenkiintoisen kattauksen keskellä kesäistä pääkaupunkia
Colcannon - irlantilainen perunamuusi. Tai siis lounaan ja lounaan, kokkailu venyi niin, että päätimmekin lounaan olevan alkuruoka varsinaiselle illalliselle
Voitele piirakka kananmunalla ja ripottele pinnalle pari ruokalusikallista sokeria. Selasin uusinta Glorian Ruoka & Viini -lehteä (6/2011) ja siellä oli monta ihanaa omenaherkkua
Irlantilainen äitienpäiväkakku resepti. Selaat reseptiä Äitienpäiväkakku resepti. Ainekset Täyte. 3 kpl banaania 1/2 prkl vadelmahilloa 1-2dl Kovaksi vatkattua kermavaahtoa, johon voi lisätä myös vadelmahilloa