Intialainen lammas reseptejä

Lammasdhansak (intialainen linssi-lammaspata) ja Undurraga Carménère

Lammasdhansak (intialainen linssi-lammaspata) ja Undurraga Carménère

Lammasdhansak - intialainen linssinen lammaspata. Yleisesti intialainen ruoka saa kurkottamaan oluthyllylle (sen perinteisen lagerin lisäksi esimerkiksi hedelmäinen IPA toimisi myös) eikä Moselin Rieslingkään (tässä siihen hyvä vaihtoehto) huono valinta olisi, mutta Carménère on yllättävänkin hyvä punaviinivalinta monille intialaisen keittiön antimille
Lammascurry

Lammascurry

Intialainen, Liharuoat, Pataruoat. Intialaisessa ravintolassa aikonaan syömäni maustettu lammaspata sai minut ostamaan karitsanpaistin ja valmistamaan siitä mausteisen lammascurryn
Pestolammasta ja hunajamarinoitua halloumia

Pestolammasta ja hunajamarinoitua halloumia

Kotipizzan lisäksi myös ravintola Villetta sekä intialainen Maharaja, joista viimeisin on ehdottomasti yksi lempipaikoistamme koko Helsingissä
Lammasta Rogan Josh ja mango-kardemummalassia

Lammasta Rogan Josh ja mango-kardemummalassia

Lassi on intialainen jogurttijuoma, jota valmistetaan sekä suolaisena että makeana. Etenkin intialaiset kasvisruoat ovat herkullisia ja mietin pitkään josko kokkaisin jotain paneer-ruokaa, mutta päädyinkin rohkeana kokeilemaan minulle uutta lammaspataa
Mausteseokset, masalat ja muut maukkaat.

Mausteseokset, masalat ja muut maukkaat.

Tämä on jo varmasti monelle tuttu intialainen mausteseos. Pilko lammas kuutioiksi. Palauta lihat pataan ja sekoita hyvin niin että lammas on kauttaaltaan mausteseoksessa

Risuja ja ruusuja Tampere

Etnisistä on mainittava ehdottomasti Intialainen loistava Uma's takeaway Sammonkadulla. Eikö ravintolan etu olisi saada asiakas ulos samantien että saadaan uusi maksava lammas kynittäväksi tilalle

Cashewbroisku resepti

Samanlaiset reseptitTiikerikatkarapukorma reseptiIntialainen Navratan korma (kasvisruoka) reseptiCashew-kookoskastike reseptiIntialainen kookos-kanacurry reseptiIntialainen perunapata eli Dum Alu reseptiKalkkunahässäkkä reseptiMausteinen BroilerKukkakaali-Piiras reseptiFalafel herneistä reseptiCurrylla maustettu linssi- ja kukkakaalikeitto reseptiPakistanilainen lammas linssien kera – Urad dal gohst reseptiRogan Josh – intialainenlammaspata reseptiPÄÄSIÄISEN LAMMASPAISTI & UUNIJUUREKSET reseptiLusikkaleivät lusikalla tai muotilla reseptiIntialaiset soijakoftat reseptiTuliset ”puf-allit” reseptiZemanta