Inkivääri valkosipuli soija kastike reseptejä

Voimaruokaa – vihreä curry soijasta

Voimaruokaa – vihreä curry soijasta

Galangajuuren lähin vastine on inkivääri, korianterin juuren voi korvata käyttämällä enemmän korianteria, thaichilien sijaan voit käyttää vihreitä chilejä
Mahtava maapähkinäbroileri!

Mahtava maapähkinäbroileri!

Lisää pannule inkivääri, sipulit, valkosipulit sekä paprika. pieni pala inkivääriä raastettuna. Jos ruokaan haluaa potkua, voi annoksen päälle lorauttaa maun mukaan chilikastiketta
Aasialaiset kanapullat ja paahdettua parsakaalta

Aasialaiset kanapullat ja paahdettua parsakaalta

Tein eräänä iltana meille kananpojanjauhelihasta aasialaisia kanapullia, maustoin jauhelihan tuoreilla yrteillä, valkosipulilla, inkiväärillä ja tein lisukkeeksi uunissa tummaksi paahdettua parsaa sekä soijapohjaisen kastikkeen
Farangin karamellipossu

Farangin karamellipossu

Tee samoin valkosipulille. kasaan, kunnes kastike alkaa olla tuhtia karamellia, ei silti liisteriä. 1 ison peukalon kokoinen inkivääri, hienonnettuna. 1l vettä 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna. 4 dl vähäsuolaista soijaa. 1/2 ketjap manista (makeaa soijaa). 1 dl osterikastiketta. 5 valkosipulinkynttä. 1 ison peukalon kokoinen inkivääri, hienonnettuna. 1l vettä 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna. 4 dl vähäsuolaista soijaa. 1/2 ketjap manista (makeaa soijaa). 1 dl osterikastiketta. 2 salottisipulia 5 valkosipulinkynttä 2 rkl rypsiöljyä
Kiinalainen appelsiinikana

Kiinalainen appelsiinikana

Kun kanat ovat kypsät, lisä pannulle vesi-hunajaseos, inkivääri, appelsiininkuori, soija ja riisiviinietikka
Japanilaiset nyyttikestit – gyozat

Japanilaiset nyyttikestit – gyozat

Hienonna kiinankaali, kevätsipuli, inkivääri, valkosipulit ja punainen chili aivan hienoksi. Kotioloissa en jaksanut tehdä ponzua, vaan oikaisin ja sekoitin soijakastikkeen sekaan tamarinditahnaa
Nopeasti valmista ruokapöytään

Nopeasti valmista ruokapöytään

Lämmitä öljy kuumaksi pannulla tai wokissa, lisää valkosipuli ja inkivääri sekä lihat. Lisää joukkoon kasvikset, valkosipuli ja hienonnettua timjamia makusi mukaan
Yakiniku – lihan ystävän taivas

Yakiniku – lihan ystävän taivas

Raasta inkivääri ja valkosipuli sekä hienonna purjo ja chili, josta siemenet on poistettu. pieni pala inkivääriä
Teriyakimarinoidut kasvis-grillivartaat

Teriyakimarinoidut kasvis-grillivartaat

Erilaisia variaatioita toki löytyy, ja usein kastiketta maustetaankin seesamilla, inkiväärillä, valkosipulilla ja muilla mausteilla
Kevätkääryleet ( kasvistäyte)

Kevätkääryleet ( kasvistäyte)

Hienonna ihan pieneksi valkosipuli, inkivääri ja chili. Pala inkivääriä. Lisää soija ja sweetchili kastike ja hieman limemehua
Aasialainen kanalasagne

Aasialainen kanalasagne

Kuori ja raasta inkivääri. Murskaa valkosipuli. Sekoita keskenään ruokakerma, soija, garlic & chili -tahna, mustapaputahna ja pippuri
Karamellisoitua possua

Karamellisoitua possua

Siivuta valkosipuli ja inkivääri. Pala inkivääriä (n. Kastike. Pala inkivääriä (n. Valmista karkkikastike ennen tarjoilua
Possua ja paksoita

Possua ja paksoita

Lisää toiseen osaan chilihiutaleet, hienonnettu valkosipuli, inkivääri sekä ripaus mustapippuria ja sekoita hyvin
Broilerpyörykät ja hapanimeläkastike

Broilerpyörykät ja hapanimeläkastike

Hienonna sipuli ja raasta valkosipuli sekä inkivääri. Pyöryköihin tuli hieman aasialasityylisiä mausteita, joten seuraksi valmistui samaan makumaailmaan sopiva kastike