Laita kaikki kasvikset isoon kulhoon, lorauta öljy ja hunaja joukkoon ja sekoita. Monen mielestä uunissa paahdettuina juurekset maistuvat kaikkein parhailta, pehmeiltä ja täyteläisiltä
Rosmariini-hunajajuurekset. juoksevaa hunajaa. Rosmariini-hunajajuurekset. juoksevaa hunajaa. Kuori ja pilko juurekset noin 1cm kuutioiksi. Laita Wok-pannuun 2 rkl öljyä, ja kun pannu on kuuma, lisää juurekset, hunaja, ja silputtu rosmariini
Juureksiin makua antoivat hunaja ja timjami, sekä tietysti suola ja pippuri. Rakastan noita uunissa pehmenneitä valkosipulin kynsiä, joissa on niin makea ja pehmeä maku
½ rkl juoksevaa hunajaa. Kuori juurekset ja leikkaa ne ohuiksi pitkiksi tikuiksi. Kotiin tullessa muistin, että ai samperi, se liha on EDELLEEN siellä leivinuunissa