Isänpäivän erikoinen eli hirven sisäpaisti uunissaHirvenlihana oli tällä kertaa pieni hirvensisäpaisti joka valmistettiin kokonaisena uunissa punaviinimarinadissa maustettuna Kotiruokalistalla
Hirvipaistia, olutkastiketta ja paahdettuja maa-artisokkiaHirvensisäpaisti. Riistaruokien kulta-aika on käsillä ja hirvenlihaa on viime aikoina ollut tarjolla laaja valikoima Keittotaiteilua
Peuran routapaisti n peuran tai hirven pakastettu sisäpaisti (myös naudan käy). Anna kylmetä yön yli paistin muhiessa uunissaRuoka.fi
Paahdettu riistapaistihirven, kauriin, peuran tai poron sisäpaisti. Siivilöi liemi ja valuta uunissa 30 minuuttia paistuneen paistin pintaan. Sisäpaisti painaa suhteessa eläimen kokoon 0,5–1,5 kiloa Ruoka.fi
Palvauskatsaus: lihaa savusaunasta Poron, hirven, naudan tai sian paistia, lapaa tai selkää pidetään suolassa pari vuorokautta. poron sisäpaistiSmetana.fi
