Hiivaleipä sämpylät reseptejä

Hiivaleipä ja -sämpylät

Hiivaleipä ja -sämpylät

Hiivaleipä. Nostata sämpylät lämpimässä, vedottomassa paikassa liinalla peitettynä. Sämpylät ovat riittävästi nousseet, kun niihin sormella painettu kuoppa palautuu heti
Pitaleivät

Pitaleivät

450-480 g jauhoja (durum/hiivaleipä/vehnäjauho). 450-480 g jauhoja (durum/hiivaleipä/vehnäjauho). Tuore itse leivottu pitaleipä on niin ylivoimainen kaupan hyllyltä löytyviin känttyihin verrattuna, että ensimmäisen leivontakerran jälkeen pitaleipä on aina tehtävä itse
Rapeat patongit

Rapeat patongit

10 dl jauhoja (vehnä, hiivaleipä, sämpylä…). Jostakin syystä en ole laittanut blogiin yhtään patonki-ohjetta, vaikka niitä aina aika ajoin teenkin
myslisämpylä

myslisämpylä

Myslileipä250 g vettä100 g hiivaleipä jauhoja60 g kaikkea pähkinää ja siementä hienonnettuna40 g kaurahiutaleita40 g rusinoita10 g hiivaaPähkinät, rusinat ja kaurahiutaleet veteen turpoamaan ja jauhojen ja hiivan kanssa tunniksi. 100 g hiivaleipä
Vuoka hiivaleipä

Vuoka hiivaleipä

Tämä leipäohje on suoraan Myllyn paras hiivaleipäjauho pussin takaa. 6 dl hiivaleipäjauhoja. 8 dl hiivaleipäjauhoja (itse laitoin taikinaan 6 dl). Kaada taikina 2 leipävuokaan tai leivo heti taikinasta 3 isoa hiivaleipää. Paista kohotetut leivät 200 asteessa noin 20-25 minuuttia tai sämpylät 225 asteessa noin 10-15 minuuttia sämpylöiden koosta riippuen. 6 dl hiivaleipäjauhoja. 8 dl hiivaleipäjauhoja. 3 isoa hiivaleipää
Laiskan päivän sämpylät

Laiskan päivän sämpylät

hiivaleipä,vehnä- tai ruisjauhoja. Eli kun ei viitsi liata käsiään taikinaan. D näistä tulee ihanan meheviä sisältä ja pinnalta rapea kuorisia
Patonki

Patonki

10 dl jauhoja (vehnä, hiivaleipä, sämpylä. 10 dl jauhoja (vehnä, hiivaleipä, sämpylä. Hei taas pitkästä aikaa
Rapeat patongit

Rapeat patongit

10 dl jauhoja (vehnä, hiivaleipä, sämpylä. 10 dl jauhoja (vehnä, hiivaleipä, sämpylä. Oletko kyllästynyt aina samoihin leipäpusseihin ja vaihtoehtoihin kaupassa

Porkkanaiset kaurasämpylät resepti

Laita sämpylät uunipellille leivinpaperin päälle. Paista kohonneet sämpylät n. Selaat reseptiä Porkkanaiset kaurasämpylät resepti
Vaimaamaton leipä

Vaimaamaton leipä

Samalla ohjeella valmistuu myös sämpylät, mutta silloin käytä muotoilu vaiheessa hieman enemmän jauhoja

Lauantai

Tällä ohjeella oon tehnyt sämpylätjo 15 vuotta Sämpylät. vehnä-, sämpylä-, hiivaleipä ym jauhojaPaista 225 asteessa kauniin ruskeiksi

Sämpylät. Laita sämpylät pellille ja jätä pelti peitettynä hellan päälle n. 8-9dl Tummaa hiivaleipä jauhoa. 8-9dl Tummaa hiivaleipä jauhoa