Vegaanin keittiössä, Parempaa arkiruokaa kasviksilla on Chocochili-blogin bloggaajalta Elina Innaselta marraskuussa ilmestynyt erinomainen kasvisruokakeittokirja
Ihana tuorepuuro on arkiaamun nopea ja huikean herkullinen aamiainen. Sen verran tuorepuuron kanssa joutuu odottelemaan, että se sekoitetaan jo edellisenä iltana
Broilerin jauhelihasta tehty pizzapohja onnistui yli odotusten. Ja odotukset olivat valmiiksi korkealla, koska olen aikaisemmin tehnyt jauzzaa, jauhelihapizzaa naudan jauhelihasta, joka oli perheessämme menestys
Muitakin marinadeja lihalle löytyy runsaasti täältä Hiidenuhmankeittiössä -blogista. Chilinen olutmarinadi porsaanlihalle antaa kivasti potkua kesäisiin grillipihveihin
Viimeiselle tapaamiselle viinikurssin merkeissä teen vielä yhden piirakan, luultavasti feta-pinaattipiiraan, jonka piirakkapohjaa tulen muokkaamaan alla olevasta reseptistä Facebookissa Hiidenuhmankeittiössä -sivulla saamani toiveen mukaisesti
Facebookin Hiidenuhmankeittiössä -sivuilla sain lukijoilta toiveen piiraspohjasta ilman psylliumia. Feta-pinaattipiirakka aurinkokuivatun tomaatin tai paistettujen sienten kera on tehty kahdelle hieman erilaiselle gluteenittomalle piirakkapohjalle kuin yleensä leipomani piiraspohjat
Marinoidut kasvikset ovat ihanaa pikkusuolaista. Raikas marinoitu porkkana sopii ainakin kalan, kanan tai kasvisruoan lisukkeeksi- varmaan lihankin kanssa
Marjasmoothie on upea aamupala, joka on helppo ja nopea valmistaa sekä vaivaton nauttia. Aivan ihana tapa nauttia herkullinen ja terveellinen aamu- tai välipala
Ihana, keväisen raikas härkäpapu-kesäkurpitsasalaatti on maustettu basilika-sitruunavinegretillä. Tarkemmin sanottuna pavut marinoidaan ensin vinegretillä ja tämän jälkeen tämä yksinkertaisen helppo salaatti kootaan