Herkkutatti piiras reseptejä

Keittiössä tuoksuu syksy

Keittiössä tuoksuu syksy

Kaikkein ärsyttävintä on vesipohjaiseen pullataikinaan tai kuivuuttaan rutisevaan kakkupohjaan tehty piiras
Herkkutatit piiloon piirakkaan

Herkkutatit piiloon piirakkaan

Käytin hieman enemmän pohjaa herkkutattien piirakkaan, sillä tatteja oli enemmän kuin kantarelleja. Tämä piiras on hyvää tuoreeltaan ja vielä parempaa lämmitettynä
Tatti Tarte Tatin

Tatti Tarte Tatin

Suurimmaksi osaksi täyte oli kuitenkin herkkutattia, kun niitä eniten tekohetkellä löytyi. Tarte Tatin on perinteisesti ranskalainen omenapiiras, mutta nykyään näkee paljon myös suolaisia versioita