Herkkukurkut reseptejä

Maksaa paistina

Maksaa paistina

Puhdista maksa ja vedä pintakalvo varovaisesti pois. Kuivaa pinta ja aseta maksa uunipellille ritilälle kokonaisten yrtinlehtien päälle
Meetvursti-perunasalaatti:

Meetvursti-perunasalaatti:

Salaattilinjoilla jatketaan. Meetvurstisalaatti on yksi suosikeistamme,pastasalaatin rinnalla. Ja onhan noita muitakin ihania,vaikka millä mitalla
Rullakebeb

Rullakebeb

Ajatuksissa on on ollut pitkään kebabin valmistaminen itse, mutta jostain syystä se vain on aina jäänyt ja jäänyt
Kylmäsavulohicocktail

Kylmäsavulohicocktail

Sunnuntaiaamu aloitettiin kylmäsavulohicocktaililla. Ja mikäs sen parempi aamun aloitus. Tein itselleni yhden tuollaisen kunnon cocktailin ja loput ainekset sekoitin keskenään ja tarjoilin kalalautaselta
Prinsessaiset puutarhajuhlat

Prinsessaiset puutarhajuhlat

Me vietimme viime viikonloppuna Jennin-päiviä prinsessamaisesti ulkona. Pikku prinsessa on tykästynyt yllättäen vaaleanpunaiseen, joten siitä sitten tuli juhlien pääväri
Savulohileivät

Savulohileivät

Alkuruoat-. Ovatko ne sinusta parempia kuin pääruoat. Vai onko se vain se näläntunne, joka saa alkuruoat aina maistumaan ylihyviltä
Hyydytetty kinkkukakku

Hyydytetty kinkkukakku

Laita kulhoon kinkkukuutiot, loput tuorejuustot, sekä pilkotut herkkukurkut. Tein syntymäpäivilleni myös hieman erilaista voileipäkakkua, jonka ohjeen löysin täältä
Klassinen Stroganovinpihvi

Klassinen Stroganovinpihvi

Aika harvoin tulee tehtyä naudanlihaa. En yleensä pidä naudasta, en mausta enkä sen sitkeistä lihansyistä
ÄIDIN PERUNASALAATTI

ÄIDIN PERUNASALAATTI

Alkukesän ajan on ruokapöydästä useamman kerran viikossa löytynyt maukas perunasalaatti. Edellispäivältä ylijääneistä perunoista on helppo luoda kokonaan uusi ruoka, mikä tuo kivaa vaihtelua
Kylmäsavulohicocktail

Kylmäsavulohicocktail

Tämän reseptin sain toteutettavakseni luokan brunssia varten. Ihana resepti ja takuuvarmasti seuraavissa juhlissamme tulen näitä tekemään

Hirviborssi

Suikaloi etikkapunajuuri, sellerinvarret tai kuorittu sellerinjuuripala, sipulit sekä keräkaali. Kuumenna kattilassa öljytilkka ja kuullota kasvikset öljyssä läpikuultaviksi
Makaronilaatikko kermajuustokuorrutteella

Makaronilaatikko kermajuustokuorrutteella

Arki jatkuu ja mikä parasta ruoka  saa olla. perinteisen yksinkertaista. Uudesta Kodin Kuvalehdestä. bongasin  makaronilaatikon ohjeen
Tonnikala-makaronisalaatti

Tonnikala-makaronisalaatti

Ruokamuisto 1980-luvulta. Parhaimmillaan mielestäni itsetehdyn sinappisen salaattikastikkeen kanssa, Tällä kertaa oli salaattikastike kaupasta
Rousku-punajuurivorschmack

Rousku-punajuurivorschmack

Keitä punajuuret kypsiksi, jäähdytä keitinliemessään ja kuori. Silppua punasipuli ja valkosipulin kynnet