Minun juustokakkuni oli tänään pakastimessa kuusi tuntia, ja hetken huoneenlämmössä ennen tarjoilua. Tein myös maukkaan juustokakun ilman liivatetta, koska liivatteen käyttö vaikuttaa mielestäni niiiiin hankalalta
M. u. s. t. i. k. a. m. r. o. j. P. O. H. J. A. 2. 0. g. d. e. v. ä. 7. 5. T. Ä. Y. E. h. 1. 8. n. l. p. ½. 3. y. -. I. N. L. (. +. ). S. ,. 4. 6. ö. 9. K. ♥ 2. d l. t l. r k
En ole viime aikoina tehnyt liivatteellisia juustokakkuja enää ollenkaan, ja aika hyvin kakun saa pysymään kuosissa ilman pelkoa ällöttävistä liivatekököistä
Olen joskus kerran aikaisemminkin tehnyt Pätkis-juustokakkua ja se oli hitti, koko kakku hävisi Aadan synttäreillä aivan hetkessä (vaikka tarjottavia oli montaa eri sorttia)