Helppo ja kevyt kastike kalalle reseptejä

Kanasalaatti leipäkrutongeilla

Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla. Siivuta kurkkuja sekoita salaattiin. Kaada kastike kulhoon ja sekoita salaattiin ja kurkkuun

Kananmaksamuhennos

Sekoita arrowjuuri tilkkaan vettä ja suurusta kastike. Mausta puoliksi sulatettu maksa ja paista se kypsäksi teflonpannussa

Kyljykset curryn ja banaanin kera

Levitä päälle banaaniviipaleet ja kaada päälle currykastike. Currykastike. Silppua persilja. Kastike. Hiero kyljyksien pintaan suolaa ja pippuria ja taputtele päälle persiljaa

Lämmin lohisalaatti

Sekoita kastikeja anna sen vetäytyä. Suolaa kala ja keitä se valmiiksi kattilassa, jossa on tilkka vettä

Raikas tonnikalasalaatti

Sekoita kastike, maista ja mausta tarvittaessa lisää. Leikkaa kauniita kurkkuviipaleita pituussuuntaan, viipaloi tomaatti ja kananmuna

Ranskalaiset jauhelihapihvit

Kaada kastike pihvien päälle, tarjoile vihannesten kera. Työstä jauhelihaja hienonnetut sienet, sipuli ja mausteet

Uuniperunat katkarapu-lohitäytteellä

Sekoita majoneesi, kevytviili, chilikastike, sherry ja pippuri kastikkeeksi ja tarkista maku. Pese perunat ja pistele niitä haarukalla tai perunatikulla, jotteivät ne räjähdä uunissa

Helppo ja kevyt kastike kalalle

Kuumenna öljy kattilassa ja lisää pinaatti. Sopii loistavasti kalan ja esim. Anna hautua kunnes pinaatti on hieman kiehahtanut
Ei niin kevyt viikonloppumenu

Ei niin kevyt viikonloppumenu

Kypsästä kalasta nahka oli helppo poistaa ennen syömistä. Samalla ne saivat kaverikseen hieman juureksia ja tomaattia

Paistinpannun testaus

Kinkku-kermakastike valmistui sutjakasti pannulla ja keitetty tuorenauhapasta oli helppo sekoitaa pannulla kastikkeeseen ennen tarjoamista
Hauki on kala

Hauki on kala

Samalla tuetaan kalastajien ammattikuntaa, heillä tuskin on mikään kevytjahelppo työ. ) Kastike ei tarvitse kalaa, tätä voi tarjota vaikkapa helpponaja nopeana arkiruokana (täysjyvä-luomu)pastan kaverina