Ja mikä parasta, helppo valmistaa. Oon testaillut monentyyppisiä gluteenittomia suolaisia piirakkapohjia ja useimmiten tuloksena on enemmän vai vähemmän mureneva ja kuivahko pohja, sellainen jopa murotaikinamainen
Lisäksi sen rikollisen helppo lähinnä maustekastikkeella suoritettu maustaminen sopi tähän kohtaan mainiosti, olenhan koittanut keksiä käyttöä jääkaapissa majailevalle tandooritahnalle