Haudutettu paisti reseptejä

Haudutettu ja marinoitu hirvipaisti

Hirvipaistin valmistaminen alkoi jo myöhään perjantai-iltana. Siksipä onkin vaarana, että paistista tulee kuiva
Siiderissä haudutettu poronpaisti

Siiderissä haudutettu poronpaisti

kolme eri paistia (sisä-, ulko- ja kulmapaisti), fileet ja jauhelihaa. Poista paistista mahdolliset kalvot ja sido se paistinarulla
Suppilovahveroilla kuorrutettu hirvipaisti

Suppilovahveroilla kuorrutettu hirvipaisti

Isälle isänpäivänä tarjoillaan Dijonsinapilla ja suppilovahveroilla kuorrutettua hirvipaistia, silkkistä maa-artisokka sosetta ja kermassa haudutettua mangoldia isälle
♥ Mausteinen lihapata leipäkuoressa

♥ Mausteinen lihapata leipäkuoressa

Tänään meillä tarjoiltiin siis oluessa haudutettua lihapataa eli olutgulassia, johon käytimme Länningin herefordin ulkopaistia
Peurakääryle

Peurakääryle

Hyvää niistä niinkin tulee, mutta tässä ohjeessa haudutettu punakaali istuu kääryleeksi leikatun peuranpaistin kanssa kuin nenä päähän
HIRVEN HYVÄT RESEPTIT

HIRVEN HYVÄT RESEPTIT

Paisti on meillä perinteisesti ollut pitkään rautapadassa haudutettua, lähes murenevan kypsäksi -vaan ei kuivaksi- haudutettua juhlaruokaa
Chili con carne – tiivistynyttä herkullisuutta!

Chili con carne – tiivistynyttä herkullisuutta!

Black Aberdeenin paistiliha tuntui leikatessa laadukkaalta lihalta ja siltä se myös maistui. Jos suinkin mahdollista, tee pata hyvästä rotukarjan paistista tarjousjauhelihan sijaan
Viinin tuoksua ja makua

Viinin tuoksua ja makua

haudutettu kala. paisti. Wine tasting & smelling. Viinit hurmaavat tuoksullaan sekä maullaan. Wine tastingin pitäminen ei ole vaikeaa, tarvitaan vain muutamia huolellisesti valittuja viinejä
Ruokaa ja juomaa Samoksella

Ruokaa ja juomaa Samoksella

Todella mureaa lampaanpaistia ja lisukkeena kunnolla haudutettua munakoisoa. Paisti oli laadukasta, ja sen päälle oli jätetty maukas rasvakerros