Hapattimella valmistettu, hiivaton reikäleipä Alusta taikina ja leivo siitä 4–5 pyöreää reikäleipää. Murenna taikinanjuuri kädenlämpöiseen veteen. Lisää 3-4 dl ruisjauhoja, jolloin syntyy vellimäinen seos Ruoka.fi
