Hanhen rintafilee punaviinikastikkeella Aloita valmistus perunoiden ja tomaattien valmistuksella. Seuraksi hanhelle valmistimme punaviinikastikkeem, tikkuperunoita ja uunissa paahdettuja marinoituja miniluumutomaatteja Haarukkaruokaa
Uunissa paistetut hanhenkoivet, punaviini-karpalokastike – Ahjus küpsetatud hanekoivad, punase veini ja jôhvikakaste Resepti on hyvin helppo, vaikka ruoan valmistus kestää. Meillä oli lähikaupassa myynnissä Hauhalan kokonaista hanhea, hanhen koipireisiä ja hanhen rintafileitä Lautasellesi - Sinu taldrikule