Guacamole käyttö reseptejä

Helppoa Tex – Mex ruokaa

Helppoa Tex – Mex ruokaa

Salsakastike, jauhelihakastike, raaka paprika, tomaatti, kurkku, guacamole, salaatti, kermaviili ja juustoraaste

MEKSIKOLAISIA RESEPTEJÄ

Guacamole ja Pico de gallo valmistuvat pilkkomalla ainekset,. Ruokakulttuuri on uskomattoman vivahteikas ja joku chilin käyttö saa heikäläisillä aivan uuden merkityksen, jokaisella lajikkeella on juuri ne omat ruokansa johon niitä käytetään
Mustekala, meriturilas

Mustekala, meriturilas

GUACAMOLEKASTIKE. Eräät kertovat että turilas vaatii pakastamisen ja taas sieltä mistä kala tulee sekä käyttö on aktiivisempaa, sanotaan että se on tarua
Meksikolainen suklaakana

Meksikolainen suklaakana

Tortillalettujen sisään lusikoitiin lisäksi guacamolea (itsetehtyä, tietysti. Suklaa ja kana saattaa kuulostaa tällaisen suomalaisjuntin korvaan hieman hassulta ensi kuulemalta, mutta meksikolaisessa keittiössä suklaan käyttö suolaisissa ruuissa ei ole mitenkään tavatonta
Haaste: viikon menu

Haaste: viikon menu

tortilloja jauheliha- ja kanatäytteellä (kummankin täytteen mausteena tacomauste ja suola), guacamolea, tacokastiketta, sipulia, tomaattia, salaattia, ranskankermaa, cheddar-raastetta

AVOKADO

Guacamole. Käyttö. Avokado on guacamolen perusraaka-aine, ja lisäksi sitä käytetään sushin täytteenä, kanan lisukkeena ja levitteenä