Grilliluut uunissa reseptejä

Mausteiset lampaanribsit

Mausteiset lampaanribsit

Joten päädyin nyt mausteisiin lampaan kylkiluihin jotka ensin kypsennetään uunissa vain suolalla ja pippurilla maustettuna jonka jälkeen ne maustetaan aromaattisella ja tulisella mutta makealla mausteseoksella, glazella ja viimeistellään uunissa
Grilliribsejä viikonloppukokin tapaan

Grilliribsejä viikonloppukokin tapaan

Tällä kertaa mausteseoksella hierottuja ribsejä paahdettiin uunissa ennen grillaamista. Uunissa paahtamisen voi tehdä vaikka edellisenä päivänä, jolloin jäähtyneitä grilliluita kannattaa luonnollisesti säilyttää yön yli jaakaapissa
Grilliherkkuja: Makeantuliset grilliluut

Grilliherkkuja: Makeantuliset grilliluut

Kruunaamattomalla grilliluukuningattarella (viime kesänä sain tällaisen epävirallisen tittelin läheisiltä) ei ole muuta vaihtoehtoa viimeiseen osaan Dansukkerin Suomen Taidokkain Herkkubloggaaja -kisassa kuin karamellisoidut grilliluut
Karamellisoidut porsaan ribsit

Karamellisoidut porsaan ribsit

Grilliluut, rimpsuluut, ribsit - rakkaalla lapsella on monta nimeä. Paista sitten uunissa tai grillissä 120 asteessa pari tuntia
Tiikerikakku browniet

Tiikerikakku browniet

Paista sitten 175 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia tai kunnes brownie on kypsä. Vanha kunnon tiikerikakku osaa olla hyvää
Ribsejä talven keskellä

Ribsejä talven keskellä

Olen aikaisemmin valmistanut ribsejä sisätiloissa joko suoraan hitaasti uunissa, tai keittämällä ja sitten siirtämällä uuniin