Ribsit ovat Amerikan Serkun kavereita Normaalissa savustuspöntössäsavustus ja sitten loppukypsennys kuten edellä. Siankylkirivi à la Rekolan Panimo Tuoppi & Sapuska
Palvauskatsaus: lihaa savusaunasta viljaporsaan grillikylki. Saaristolaismallisille kalansavustusuuneille ei ole käyttöä ja hirvisaaliit pitävät yllä tarvetta säilöä suuria kertaeriä Smetana.fi
Smetana.fi
