Gordon ramsay munakas reseptejä

Espanjalainen talonpojan munakas

Kokeile veitsellä, onko munakas kypsä. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuutioi perunat ja paista ne voin ja öljyn seoksessa kauniin värisiksi

Mtv3.fi

Perinteinen talonpojan munakas

1. Kuori ja leikkaa sipulit isohkoiksi paloiksi. Keitä niitä vähäsuolaisessa vedessä viitisen minuuttia ja valuta sen jälkeen siivilässä

Mtv3.fi

Tortillasalaatti

Valmista ensiksi espanjalainen munakas. Leikkaa munakas paloiksi ja nostele salaatin reunoille. Viipaloi kypsät perunat, sipulit, kinkku sekä oliivit ja paista niitä pannulla hetken aikaa, kunnes ainekset saavat kauniin värin kauttaaltaan

Mtv3.fi

Matjessilliä ja munakokkelia

1. Vatkaa munat ja maito. 2. Sulata voi paistinpannulla. Lisää munat ja sekoita kevyesti puulastalla, kunnes seos on hyytynyt kokkeliksi

Mtv3.fi

Parmankinkkumunakas

Kuullota sipuleita ja perunoita voissa ja kaada munakasseos niiden päälle. Työntele ja nostele seosta puuhaarukalla, niin että sitä valuu pinnalta pohjalle, kunnes koko munakas on hyytynyt, mutta edelleen mehevä

Mtv3.fi

Espanjalainen maalaismunakas

Kaada munaseos pannuun ja työntele sieltä täältä puulastalla, niin että munakas kypsyy kauttaaltaan. 1

Mtv3.fi

Kinkkumunakas

Kaada munakasmassa pannulle ja työntele puulastalla kohti pannun keskustaa. Levitä munakas lopuksi tasaisesti pannun joka nurkkaan asti ja peitä kannella

Mtv3.fi

Makaronimunakas

Paista munakas kypsäksi keskilämmöllä, töki seosta välillä niin että raaka taikina valuu pannun pohjalle paistumaan

Mtv3.fi

Mustan vyön sushipalat

Voitele vuoka huolellisesti öljyllä ja kaada munakasseos siihen. Laita sen päälle munakaspalanen ja paina kevyesti

Mtv3.fi

Papu-katkarapumunakkaat

Kaada pannulle neljännes munakastaikinasta ja sekoita varovasti, kunnes taikina leviää tasaisesti ja hyytyy

Mtv3.fi

Pasta-pekoni-fetajuustomunakas

Valmis munakas on väriltään kullanruskea. 1. Keitä pasta runsaassa, suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan

Mtv3.fi

Talonpoikaismunakas

Paista, kunnes koko munakas on melkein hyytynyt, sen tulee jäädä keskeltä kermaiseksi. 1. Kuori ja viipaloi sipuli

Mtv3.fi

Munasta kiinni

” Julkkiskokki GordonRamsay puolestaan on kertonut. ”Sellaista ei ole olemassakaan kuin aika hyvä munakas”, todetaan ranskalaisessa

John Smiling

Munakas Gordon Bennettin tapaan

Eräs New York -osion resepteistä on munakasGordon Bennettin tapaan. Minä pidän munaruoista, mutta munakas on ollut minulle vaikea alue ja päädyn järjestelmällisesti munakokkeliin, syötävään sellaiseen, mutta en mihinkään taidekokkeliin, jonka löysin googlatessani tätä postausta varten

Äijäruokaa