Sekoita keskenään gluteeniton jauhoseos, perunajauhot ja leivinjauhe. Iltavuoron alkamiseen on vielä aikaa, joten ajattelin postailla eilisen tiramisun ohjeen tänne
Tavoitteena oli valmistaa tiramisun makuinen herkku, mutta kuitenkin pitää sokerin määrä minimissä, tehdä gluteeniton ja toisesta versiosta lisäksi maidoton "tiramisu" ja tietenkin chia -siementen ja muiden raaka-aineiden avulla saada aikaiseksi ravitseva ja terveellisempi versio
Tein vaihtelun vuoksi tiramisuun mantelimassasta ja kaakaosta maukkaan gluteenittoman pohjan. Pohja on ihanan kostea ja pehmeä, se myös antaa tiramisulle kivasti lisää makua
Gluteeniton versio syntyy käyttämällä gluteenittomia kakkupaloja. Tiramisu ja Pappilan hätävara. Unohda savoiardi-keksit ja laita niiden tilalle ylijäänyttä kakkupohjaa tiramisun valmistamisessa
Tietty jos käytät gluteenittomia keksejä, tästä tulee myös gluteeniton. Kuin tiramisussa konsanaan, keksit pehmenevät pikkuhiljaa ja lopputulos on mukavan kakkumainen herkku
Aamupala oli gluteeniton ja maidoton, tiramisua lukuunottamatta. Shotin lisäksi menussa oli myös raikas vihersmoothie, chiavanukasta mansikoilla, puolukaista kerrosraakakakkua, tiramisua ja kahvia
