Yhteen pizzapohjaan tarvitset vain desin kvinoaa, suolaa, leivinjauhetta ja lorauksen öljyä – sekä hippusen suunnitelmallisuutta, sillä kvinoaa pitää nimittäin liottaa runsaassa vedessä yön yli
½ ps kuivahiivaa. Täs tää ny on mitä tossa viikonloppuna lupailin eli gluteenitonpizzapohja. Siinäpäs on ollut taas näitä haasteita saada semmoinen, mitä voi kaulia ja missä on sitkoa plus muistuttais oikeeta pizzapohjaa
Tätä pohjaa olen tehnyt myös ilman täytteitä ja syönyt sellaisenaan hummuksen kera. Pizzapohja valmistuu perinteisesti vehnästä, mutta kauran ja riisijauhon yhdistelmä taipuu rapeaksi pohjaksi myös vehnää tai gluteenia karttavalle
Kumoa pizzapohja pellille ja irrota leivinpaperi. Flammkuchen = Elsassilainen liekkipiirakka. Tämä herkku on pizzan kaltainen, yksinkertainen avopiirakka
Teen aina välillä hieman erilaista ,gluteenitontapizzapohjaa joka on myös tosi helppotekoinen ja tulin huomanneeksi,etten ole sitä tänne laittanut,joten tässä se nyt on
Olettekos pistäneet merkille ettei blogissa ole viime viikolla näkynyt ruokajuttuja. Panttasin niitä ihan tarkoituksella, koska halusin nyt alkuviikosta tehdä koosteen viime viikon syömisistä
Kyseessä on veneen muotoon leivottu pizzapohja jossa on valkoinen kastike (yleensä majoneesi, smetana tai vastaava pohjalla) jonka päällä juustoraastetta