Sekoita etikkaliemi ja kaada se fileille. 1. Irrota silakkafileistä nahka. 2. Pidä silakoita liemessä vähintään pari tuntia, mielellään puoli vuorokautta
Lisää suolaa silakoille ja anna valua. Kirkaslieminen versio etikkaliemessä esikypsennetyistä silakoista on esimerkiksi tämä Lasimestarin silli-ohjeesta silakoille muokattu versio
Sekoita etikkaliemi ja kaada se silakoiden päälle. Etikkaliemi. Reseptin tarjoaa. Leikkaa silakkafileet kahtia pituussuunnassa tai jätä ne kokonaisiksi
Etikkaliemi. Inkivääri-korianterisilakoissa kotoisa silakka yhdistyy Aasian makuihin. 1. Sekoita etikka, vesi ja suola ka kaada liemi kulhoon kalojen päälle
Silakat uivat purkkiin mausteiden luo. Silakkamarkkinat Helsingin kauppatorilla pääsivät livahtamaan ohi, mutta syyssilakat ovat erinomaisia marraskuussa Oulussakin