Espanjalainen leipä reseptejä

Espanjalainen Paella

Espanjalainen Paella

Ruoassa on kaikki joten sen kanssa ei tarvitse tarjoilla mitään muuta kuin hyvää leipää ja jotain maukasta juotavaa, ja tähän sopii hyvin jokin valkoviini

Espanjalainen illallinen

viipale vaaleaa leipää. Mutta espanjalainen ruokakulttuuri ei ole kasvissyöjän unelma, joten isompien kaupunkien ulkopuolella ulkona syödessä valikoimat useimmiten eivät ole kovin runsaita kasvisruokailijoille

Espanjalainen uunitortilla katkaravuilla

1. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kuumenna öljyä paistinpannulla ja paista perunoita keskilämmöllä noin viisi minuuttia, sekoita varovasti silloin tällöin
Espanjalainen papukeitto

Espanjalainen papukeitto

Fabadan kanssa syötiin leipää, ja olin kanssa ostanut lentokentältä toisen turistilaatikon, jonka sisällä oli jotain ihmeellistä espanjalaista juustopannukakkua, ja sitäkin sitten tämän papumössön kanssa jälkkäriksi horittiin
Espanjalainen leipäkranssi

Espanjalainen leipäkranssi

Espanjalainenleipä. Leipominen on ollut viime aikoina vähissä, mutta eilen leivoin meille leipää iltapalaksi ja tämä päivän aamiaiselle, leipä oli talosta aivan lopussa
gazpacho - kylmä espanjalainen vihanneskeitto

gazpacho - kylmä espanjalainen vihanneskeitto

Valkosipulia tässä keitossa on aina ja sitten vaaleata hieman kuivahtanutta leipää saostamiseen. Espanjalaiset syövät tätä keittoa kesähelteillä ja se kanssa tarjotaan usein kuutioitua kurkkua, paprikaa, sipulia ja paahtoleipää kruntonkeina
Paahtovanukas, Creme Caramel - uuh!

Paahtovanukas, Creme Caramel - uuh!

Paahtovanukas on espanjalainen jälkiruoka. Avaa kansi ja närpi sisusta tasaisesti ja leikkaa leipää eli kuorta mukaan
Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Espanjalainen perunamunakas syödään usein kylmänä ja on perusperheen arkiruokaa. Tortilla españoleaPaistettua valkosipulileipää ja chorizoa
Kolmen paprikan lihapullat

Kolmen paprikan lihapullat

Neljäs tyyppilinen espanjalainen paprikajauhe on savunmakuinen - pimentón de la Vera, jonka kuivaaminen on tehty savustamalla
Keltainen Gazpachokeitto

Keltainen Gazpachokeitto

Espanjalainen punainen Gazpacho ei kai kenelläkään ruoasta kiinnostuneelta ole mennyt ohi, mutta tiesitkö että Espanjassa valmistetaan myös sen vähemmän meilläpäin tunnettua serkkua, valkoista Gazpachoa siis Ajo blancoa

Lämmin gazpacho ravunpyrstöjen kanssa

Leikkaa leipäviipaleista pois kuoret ja laita ne viinietikkaan. Laita lionnut leipä, tomaatit, paprikat, kesäkurpitsa, sipuli, valkosipulinkynnet, chili ja persilja monitoimikoneeseen ja soseuta sileäksi massaksi

Ryppyperunat grillilihan lisukkeena

Leikkaa leipäviipaleista reunat ja pane viipaleet viinietikkaan likoamaan. Kaada seos tehosekoittimeen, lisää viinietikassa liotetut leipäviipaleet ja munankeltuaiset ja sekoita tasaiseksi

WineSisters in Estonia

Espanjalainen Torresin viini kun oli hivenen yllättäin rieslingiä, rypälehän ennemminkin yhdistetään Saksaan tai Itävaltaan, eikä nimikään ollut kovin espanjalainen

Viiniä kesäillassa - Turengin Asemalla

Tarjolla oli haukipateeta, sitruksen kanssa matalassa lämmössä kypsennettyä lohta, kuningasrapua, salaattia, taivaallista leipää ja tajunnan räjäyttänyttä kantarellikeittoa