Nyt tehdään yksinkertaista, opiskelijakeittiöstäkin inspiroitunutta ruokaa pilke silmäkulmassa Ihanat bloggaajanaiset, WTD Nata ja Suusta Suuhun Alisa tulkitsivat ruokaystävyytensä kirjaksi, josta löytyy (meinasin kirjoittaa jo toiseen kertaan piristävän erilaisia) reseptejä, jotka sopivat tiukempaankin budjettiin
1. Puhdista parsat ja keitä ne pehmeiksi, paloittele pienemmiksi paloiksi. 2. Hienonna salottisipulit ja valkosipuli, paista niitä ja laakerinlehteä oliiviöljyssä
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori bataatit ja leikkaa ne isoiksi kuutioiksi. Pane bataattikuutiot uuninkestävään vuokaan ja pirskottele päälle hieman oliiviöljyä
Oma suosikkirisottoni sisältää joko erilaisia sieniä tai vihreää tankoparsaa. Myös sipulia risotostani löytyy, sillä se tuo ihanaa makua riisipohjaan ja pyöristää makuja kivasti
Tilasin Ratia Ranchilta pakastimen täyteen erilaisia lihoja. Osso buco on kiinnostanut mua jo usean vuoden ajan, vaikka en ole edes tiennyt minkälaisesta ruoasta on kyse
Paellaan on useita erilaisia reseptejä ja ohjeita. Paellaresepti, yksi niistä monista. Valmista oma. Paella on lähtöisin espanjasta, valencian alueelta
Resepti neljälle henkilölle. Kuori ja paloittele juurekset sopivan kokoisiksi paloiksi. Tee ossobuccojen lihaa kiertävään kalvoon viilto, jotta lihat eivät kipristy turhaan kypsyessään
Kuullota silputtu sipuli ja viipaloitu valkosipuli oliiviöljyssä. Lisää riisi ja kuullota edelleen. Kaada valkoviini mukaan ja mausta cayennepippurilla sekä sahramilla
Focacciassa on tyypillisesti pinnalla rosmariinia sekä erilaisia täytteitä, joita voivat olla mm. Focaccia on Pohjois-Italian vastine Etelä-Italian pizzalle
