Tavoitteena täydellinen pihvi! Täydellisen pihvinvalmistus alkaa jo kaupasta. Tässä artikkelissa paneudun lihan valitsemisesta, sen valmistukseen, käymme läpi myös pihvin leikkuun, fileen renssaamisen ja monia hyödyllisiä vinkkejä matkan varrella kohti täydellistä pihviä Keittiöapulainen
