Englantilainen jälkiruoka reseptejä

Englantilainen kerrosvanukas (Trifle)

Englantilainen kerrosvanukas (Trifle)

Koristele jälkiruoka marjoilla ja kevyesti paahdetuilla mantelilastuilla. Perinteinen englantilainen kerrosvanukas, trifle syntyy helposti valmiista sokerikakusta, kermasta ja marjoista
Pienet Helpot Banoffee Leivokset

Pienet Helpot Banoffee Leivokset

Banoffee pie on englantilainenjälkiruoka, joka on saanut nimensä juuri näin. Banaania, toffeeta, kermavaahtoa, suklaata ja suolapähkinöitä
POSSU WELLINGTON

POSSU WELLINGTON

Wellingtonin filee on ehkä tunnetuin englantilainen ruoka. Naudansisäfilee ruskistetaan ja peitetään tatti-ilmakuivattukinkku tahnalla ja sitten kääritään lehtitaikinaan ja laitetaan uuniin paistumaan
Syllabub

Syllabub

Englantilainen perinne jälkiruoka, syllabub, on liköörillä maustettua unelmaista vaahtoa. ”Paras ja helpoin joulun jälkiruoka syntyy hujauksessa
Royal Sherry Trifle

Royal Sherry Trifle

Englantilainen päivällinen tarvisi myös arvoisensa päätöksen. Triflen varhaisimmat versiot tunnetan jo 1500-luvulta, jolloin trifle-niminen jälkiruoka sisälsi paksua kermaa, inkivääriä ja ruusuvettä

(Ruoka)retki Inariin

Ostimmepa Pehtoorille mökkineuleen, ja kuten hintalapusta näkyy laadukas englantilainen puuvillaneule oli ollut valikoimissa jo markka-aikaan
Possu Wellington

Possu Wellington

Wellingtonin filee on ehkä tunnetuin englantilainen ruoka. Naudansisäfilee ruskistetaan ja peitetään tatti-ilmakuivattukinkku tahnalla ja sitten kääritään lehtitaikinaan ja laitetaan uuniin paistumaan
Lomaherkuttelua Rodoksella

Lomaherkuttelua Rodoksella

Huvittuneena seurasin vierestä, kun muutama englantilainen pikkutyttö valitsi lautaselleen pekonia, munakokkelia ja papuja tomaattikastikkeessa

Kasvissyöntiä joka tyypille

Englantilainen aamiainen paistettuine perunoineen, herkkusienin ja tomaatein sekä kasvispihvein, purkkipavuin, nakein ja paahtoleivin on hyvä idea myös
Englantilainen minttukastike

Englantilainen minttukastike

Vihreää minttukastiketta pääsiäislampaan kanssa, se perinteinen ja herkulliseksi todettu yhdistelmä. Englannissa niin perinteinen minttukastike jota ilman moni tuskin edes syö lammasta muulloinkaa kuin vain pääsiäisenä
Mustikkatiramisu

Mustikkatiramisu

Englantilainen Trifle jälkiruoka, joissain suomeksi aika osuvasti mainittuna kerrosjälkiruokana, on tavallaan versio Tiramisusta, vaikkei siinä yleensä käytetä kahvia, ja harvemmin suklaatakaan, muuta kuin Triflen koristelemiseen
Tämäkö on sitä huonoa ruokaa?

Tämäkö on sitä huonoa ruokaa?

Syllabub on perinteinen englantilainenjälkiruoka, joka kehitettiin jossain muodossaan jo 1500-luvulla. 5 dl valkoista jälkiruokaviiniä (esim. 5 dl valkoista jälkiruokaviiniä (esim
Yhdestoista päivä. Unelmia juustosta.

Yhdestoista päivä. Unelmia juustosta.

Kuuluisin mascarpone-jälkiruoka lienee Tiramisu. Siitä tehdään juustokakkuja ja cannoleita, jotka ovat sisilialainen leivottu jälkiruoka