Creme brulee joulu päälle reseptejä

♥ Jouluiset paahtovanukkaat uunissa

♥ Jouluiset paahtovanukkaat uunissa

Niinpä viime vuoden taivaalliset cremebruleet saivat ripauksen joulun makuja. Ostin taannoin rikki menneiden cremebrulee-vuokien tilalle uudet vuoat, joita täytyi tietysti päästä kokeilemaan
Hämäläinen ricotta ja muuta kulttuurivaihtoa

Hämäläinen ricotta ja muuta kulttuurivaihtoa

Äitini tekemänä se kruunaa kaikki pitopöydät, eikä joulukaan ole joulu ilman sitä. Sitten vaan voideltuihin crème brulée -vuokiin, päälle mustaherukoita pakkasesta ja vähän fariinisokeria
SMG Hämeenlinnassa 19.12.15

SMG Hämeenlinnassa 19.12.15

Päätimme viime vuoden lopulla ottaa pienen irtioton ennen joulun pyhiä ja päätimme mennä käymään Hämeenlinnassa
JOULUISET PAAHTOVANUKKAAT UUNISSA

JOULUISET PAAHTOVANUKKAAT UUNISSA

Niinpä viime vuoden taivaalliset cremebruleet saivat ripauksen joulun makuja. Ostin taannoin rikki menneiden cremebrulee-vuokien tilalle uudet vuoat, joita täytyi tietysti päästä kokeilemaan
Jälkiruoat

Jälkiruoat

Tästä kerrotaan joulukinkkuperinteen muodostuneen Suomeen. een ja kaada ohuena nauhana vaahdotettujen keltuaisen ja munan päälle vatkaten samalla (vrt

Arjessa jo juhlaa suunnitellen

Mutta sitten lohdutukseksi kertoi, että creme brûlee oli ”yltänyt” kotoisen tasolle, myös esillepanoltaan

Joululahjat!

Muutama todella söpö miniuunivuoka, jota ajattelin käyttää esim cremebruleen tekoon jne. Mutta siis nyt niihin joululahjoihin, jotka olivat erittäin iloinen yllätys (kuvat mustavalkoisia, koska värillisenä ne olivat jotain avain järkyttävää ja normaalisti päästän seulan läpi hyvinkin keltaiset ja ihmeellisen väriset kuvat, mutta nämä olivat niin katastrofaaliset että parempi näin