Cola possu reseptejä

Nyhtöpossu colalla

Nyhtöpossu colalla

Tekee lisäksi hölskykurkkuja tai coleslawta, laittaa päälle rucolaa ja vähän majoneesia srirachalla terästettynä tai ilman
Pulled pork, parasta nyhtöpossua

Pulled pork, parasta nyhtöpossua

Kaada cola kulhoon, lisää murskattu valkosipuli sekä kaikki mausteet. Synttärisankari ja vieraat toivoivat saavansa pulled pork burgereita eli nyhtöpossu-hampurilaisia, joten pitihän sitä sitten toive toteuttaa
BbQ PULLED PORK. Parempaa kun osasi odottaa.

BbQ PULLED PORK. Parempaa kun osasi odottaa.

Mikäs sen hienompi eväs kauniissa kesäpäivässä Curiosity Colan kera. Monesti kun olen revitystä possukaisesta ohjeita penkonut, niin ne kallistuvat uunin puolelle ja usein nesteeseen haudattuna
Jouni Toivasen possunribsit

Jouni Toivasen possunribsit

Possun kylkiluut colassa. Nyt minun on myönnettävä, että suhtauduin etukäteen epäillen tähän colahommaan
Överi mättö fajitas, huh huh....

Överi mättö fajitas, huh huh....

Colanyhtöpossu. Kaada päälle chipotle kastikeet ja Coca-cola. Tein nyhtöpossua vähän eri kaavalla kuin ennen eli nyt cokis ja chipotle -kastike näyttivät makujen suunnan
Nyhtöpossuburgerit (pulled pork)

Nyhtöpossuburgerit (pulled pork)

Kaada pataan punkkua, colaa ja balsamicoa. Herkullista nyhtöpossua burgerin täytteenä. Pulled pork muotoutui aikanaan erään ruokabloggaajan suussa nyhtöpossuksi ja tuo sana on jäänyt elämään - hyvä niin, sillä sana on mainio
Nyyhtöpossu-unelmat todeksi

Nyyhtöpossu-unelmat todeksi

Olen haaveillut pulled porkin eli hitaasti haudutetun ja riivityn possun valmistamisesta jo iät ja ajat
Mamma mia, mitä possua!

Mamma mia, mitä possua!

  Positiivista asiassa on se, että ny mulla on pakkasessa läjä possun poskia, jotka oli tarkoitus kokata sunnuntaina

Pulled pork

Pepperissä haudutettua revittyä possua  (käytin Coka Colaa). Hauduta possua uunissa vähintään viiden tunnin ajan
Pidemmän kaavan mukaan...

Pidemmän kaavan mukaan...

Cola-kastike lihalle. Tänään teki mieli kokkailla vähän pidemmän kaavan mukaan jotai tooosi tosi hyvää ja mielessä pyöri jo heti aamusta piiitkään haudutettu possu (eli nyhtöpossu, pulled pork, revitty possu jne

Kesämuistoja Korfulta

Kesä on nyt virallisesti ohi ja on aika palata arkirutiineihin. Toivottavasti kylmenevien ilmojen myötä on taas aikaa istua myös tietokoneella ja päivitellä blogia