Cocktailpalat lohi reseptejä

Lohitahna kanapeet

Lohitahna kanapeet

Lohitahnaa cocktailpaloilla, pieniä suunpalan kokoisia alkupaloja, tapaksia. Pieniä kauniin vaaleanpunaisia kanapeita joissa kevät sipulilla maustettua lohitahnaa
Kylmäsavulohirulla - gluteeniton kesäruoka

Kylmäsavulohirulla - gluteeniton kesäruoka

Cocktailpalat kannattaa leikata suoraan, jolloin niistä tulee pieniä ja sieviä. Leikkaa lohi silpuksi. Jos lohi ja juusto eivät tuoneet riittävästi suolaa täytteeseen, lisää sitä hieman

Sormiin sopivia suupaloja

Erik Mansikan suunnittelemat cocktailpalat ovat kuin pieniä taideteoksia. Sokerisuolattu lohi. Hautaa lohipala sokerisuolaseokseen noin tunnin ajaksi