Puolita broilerinfileet. Broilerin maustamattomista reisipaloista valmistui viikonloppuna uunissa sitruunaista kanaa, joka maistui pitkästä aikaa mehevältä ja herkulliselta
Kun kasvikset ovat hetken aikaa paistuneet ja pehmenneet pannulla lisää broilerinfileet ja ruskista kevyesti ensin toiselta puolelta, käännä ja jatka ruskistamista
Kuivaa broilerinfileet ja leikkaa jokaiseen viilto terävällä veitsellä. Ruskista paistinpannulla kauniin värisiksi ja jatka kypsentämistä uunissa noin 8-10 minuutin ajan
Broilerinfileet päätin marinoida dippikastikkeella ja lisukkeeksi tein melko perinteisen vihreän salaatin, johon mukaan oli pilkottu tomaatin sijaan pari satsumaa ja (kehtaako tätä kirjoittaakaan) kastikekin tuli suoraan fetapurkista
Parmankinkuun ja salviaan käärityt broilerinfileet. 4 isoa broilerinfileetä (n. Paista uunissa 12-15 minuuttia, kunnes liha tuntuu kimmoisalta sormella kevyesti painettaessa. 4 isoa broilerinfileetä (n
Ota broilerinfileet huoneenlämpöön puoleksi tunniksi. Mehevä kana ja pesto sopivat loistavasti yhteen ja uunissa muhineet kirsikkatomaatit täydentävät kokonaisuuden
Paloittele broilerinfileet suupalan kokoisiksi ja laita ne marinadiin n. Ruuan kriittisin osa on maapähkinöiden paahtaminen uunissa, sillä ne palavat helposti
Annostele seos sen jälkeen uuninkestäviin ruukkuihin valmiiksi annoksiksi, peitä juustoraasteella ja paista 200 asteisessa uunissa noin vartin verran, tai kunnes juusto on saanut kauniin värin pintaan
Voit myös toki grillata ne uunissa tai vain paistaa paistinpannulla. Tästä ruoasta on meidän perhepiirissä tullut jo niin klassikko, että oli aika vihdoin ryhdistäytyä ja laittaa resepti myös tänne blogiin