Broilerin minuuttipihvit uunissa reseptejä

Nachokuorrutettua broileria

Nachokuorrutettua broileria

Pyörittele broilerin fileepalat molemmin puolin nachomuruissa niin, että ne ovat kauttaaltaan peittyneet
Intialainen Kookos-kana

Intialainen Kookos-kana

Tässä laitoin reseptiin broilerin rintafileitä, mutta olen siis käyttänyt tähän ruokaan myös broilerin sisäfileitä (myös marinoituja), ohutleikkeitä, minuuttipihvejä, suikaleita ja rintafileitä
Kokonainen kana à la Kiev

Kokonainen kana à la Kiev

Mitenkään tilastoihin tutustumatta tuntuu, että kun hunajamarinoidut broilerisuikaleet alkoivat väistyä, niin broilerin rinta valloitti ruokapöydät, mielellään vielä se ohuempi leikeversio, joka valmistuu ehkä kolmessa minuutissa
Vuohenjuusto-basilika-aurinkokuivattu tomaatti -broileria :)

Vuohenjuusto-basilika-aurinkokuivattu tomaatti -broileria :)

Inspiraation lähteenä olivat ravintoloiden herkulliset menut ja sieltä bongasimme vuohenjuustobroilerin, joten päätimme etsiä ensin reseptin, josta sitten tuttuun tapaamme teimme oman version
Ihana valkosipulibroileri

Ihana valkosipulibroileri

Ota minuuttipihvit huoneenlämpöön raaka-aineiden esivalmistelun ajaksi. Nosta uunivuokaan perunat, sipulit, valkosipulit ja päälle vielä minuuttipihvit
Broileri ja munakoisoa uunissa

Broileri ja munakoisoa uunissa

MUNAKOISOA JA BROILERIAiso munakoiso1 broilerinrintafilee tai minuuttipihvi tai vastaava/ ruokailijatuorejuustoa (tässä tapauksessa taisi olla chevreä)(tuoreita) yrttejä maun mukaansuolaa, mustapippuriatomaattimurskaaoliiviöljyä mozzarellaa (raasteena)1. Jos käytät broilerin rintafileetä, nuiji se ohuemmaksi2. Paista 200 asteessa 30 minuuttia ja lisää pinnalle mozzarellaa ja paista vielä 10 minuuttiaJättämällä broilerin pois saa puhdasta kasvisruokaa. Munakoison voi myös korvata kesäkurpitsalla 1 broilerinrinta

Lämpimät kanaleivät

4 kpl broilerin minuuttipihviä tmv. Lisää 4 kpl broilerin minuuttipihviä tmv. Lomaviikon ruoat eivät ole olleet kovin kummoisia, koska olemme Herra Raadelman kanssa keskittyneet pihahommiin
Hedelmäiset broileritaskut

Hedelmäiset broileritaskut

Jälkikypsennä broilereita uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia. Olen viimeaikoina tehnyt paljon broileriruokia ja ovat kyllä olleet erittäin onnistuneita
One pot valkosipulikana

One pot valkosipulikana

Tutkailin ohjetta ja totesin että valkosipuli ruokaan tulee ainoastaan broilerin marinadista. 600 g broilerin rintafileepihvejä/minuuttipihvejä tms. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Valuta valmiin ruuan päälle seesamiöljyä 600 g broilerin rintafileepihvejä/minuuttipihvejä tms
Seesami-kookosbroileri

Seesami-kookosbroileri

Leivitetty ja kullanruskeaksi paistettu juuri sopivan mehevä broilerin leike on yksi parhaista herkuista pöydässä

Ruokaisa salaattivati resepti

Grillaan tai kypsennän uunissabroilerin rintapalat – kalanpojan minuuttipihvit kypsyy nopeasti. Ainekset 3 dl kuviomakaroneja, kasvislientä, tilkka öljyä 300 gr kinkkua kuutioina 300 gr emmentaljuustoa kuutioina 4 kpl broilerin rintapaloja kuutioina 1-2 purjoa suikaleina 2 pussia herne-maissi-paprikaa 5 tomaattia lohkoina 1 kurkku kuutioina 2 salaatinkerää persiljaaOhjeet Keitän makaronit ja annan niiden jäähtyä. 4 kpl broilerin rinta