Leikkaa fileet pieniksi paloiksi. Uunissa grillaus. Lisää joukkoon kookosmaito, sambal, currytahna, sokeri ja kalakastike ja keitä sekoittaen 2 minuuttia. 500 g broilerinfileetä. 1 purkki kookosmaitoa (400 ml)
Kalkkunan voi halutessaan korvata broilerin fileellä. Turska kypsyy uunissa mehevän herkulliseksi, kun se saa päälleen kuorrutteen, jossa oliiveja, kirsikkatomaatteja, sitruunankuorta ja couscousia
Kahdella haarukalla revin ohuet fileet suikaleiksi ja kumosin kaikki suikaleet kattilaan. 1,5 kg broilerin ohutfileitä. 2 tölkkiä kookosmaitoa. 1,5 kg broilerin ohutfileitä. 2 tölkkiä kookosmaitoa
Jätä fileet valumaan. Nostele kanat nyt siihen astiaan jossa sipuli ja paprika ovat, sitä ennen kippaa sipulit ja paprikat pannulle jossa on uunissa paahdettu marinadi
Leikkaa fileet poikkisyin noin sentin levyisiksi nauhoiksi ja kääntele marinadin joukkoon. Kaada kookosmaitoa koneen käydessä kunnes saat sakean, lusikoitavan kastikkeen
