V. ä. l. i. j. o. t. a. n. r. u. k. e. p. s. P. E. y. v. N. h. ,. d. m. ö. 2. -. b. c. K. g. J. ). A. R. M. B. 3. 1. f. ½. +. 5. 0. (. L. 4. G. S. d l. t l
Olen vähän vierastanut luullisten koipi -ja reisipalojen grillaamista kun en omassa kaasugrillissäni niitä meinaa saada kypsäksi ilman ettei pinta ole karrella
Nimestään huolimatta tähän “sörsseliin” tuli grillattua hieman muitakin lisukkeita kuin pelkkää broileria, kuten täytettyjä herkkusieniä, kesäkurpitsaa ja grillijuustoa
Kypsennä grillissä kunnes ne ovat kullanruskeita. Kypsennä nyytit grillissä kunnes sipulit pehmenevät. Valuta ylimääräinen marinadi pois ja paahda ribsit uunissa 225 asteessa tai grillissä 20 minuuttia niin että pinta alkaa hiukan käristyä
(voit paistaa fileet myös paistinpannulla, mutta grillissä niihin tulee ihan grillin maku). Tässä erittäin herkullinen salaatti kun haluat jotain nopeasti ja vaivattomasti
Grillissä itse valmistetut lämpimät täytetyt voileivät ja paninit ovat helppotekoisia ja tosi herkullisia, niin paljon parempia kuin mitkään lähiögrilliltä ostetut perusmätöt
