” Jos tiedät, ettet pidä banaanista ruoassa, niin kokeile sen sijaan esimerkiksi pilkottuja bataatin paloja tai parsakaalia, jos pidät vielä vähemmän makeasta
Bataattiranskalaiset salaattipedillä. Keväisen vihreä parsakaalisalaatti. Kun olet kuorinut ja lohkonut bataatin sitä kannattaa huuhdella lämpimässä vedessä jotta tarkkelys irtoaa ja bataatista tulee hieman rapsakampi uunissa (tahtoo usein silti jäädä aavistuksen verran pehmeämmäksi perunaan verrattuna)
Kuten joku aika sitten myönsinkin, arkiruokailu ei ole meikäläiselle täysin smooth sailing. matkallani on monta mutkaa ja hyvältä kuulostavaa tekosyytä vaihtaa ravitseva dinneri voileipään, maapähkinävoidipattuihin taateleihin tai maapähkinävoidipattuihin banaaneihin (tai kaikkiin kolmeen
Mikään ei kuitenkaan estä käyttämästä tähän vaikka bataattia, palsternakkaa, naurista, lanttua. Mikseipä vaikka voisi sitten sitä parsakaaliakin tähän piilottaa
Parsakaalia. Lisää pannulle keitetyt kukkakaali ja parsakaali ja kuullota hetki. Paista uunissa 200 asteessa kunnes tomaatit vetäytyvät ja feta on kauniin ruskeaa päältä