Munakoison sijaan voi käyttää myös kesäkurpitsaa, bataattia tai porkkanaa. Paistetussa munakoisossa ei noin äkkiseltään tuntuisi olevan mitään ihmeellistä, mutta juuri yksinkertaisuudessa piilee hyvien ruokien salaisuus
Bataatti, munakoiso ja kesäkurpitsa ovat hyvää mökkiruokaa >>. Usein niissä on pari viipaletta munakoisoa, kesäkurpitsaa ja paprikaa ja hintaa monta euroa ja kaloreita ihan vähäisen
Koska bataatti kypsyy hitaammin kuin muut kasvikset, kannattaa se kiehauttaa ennen grillaamista. 1 pieni bataatti. 1 pieni munakoiso. 1 pieni kesäkurpitsa. Paloittele bataatti ja laita palat kiehuvaan veteen, keitä noin 5 minuuttia
paprikaa, kukkakaalia, kesäkurpitsaa, munakoisoa, bataattia. Näistä herkuista jäi yli munakoisoa ja kesäkurpitsaa, jotka kippasin tähän lihapullavuokaan
Haudutin kastiketta ja lisäsin sen pehmenneiden bataattiporkkanamunakoisojen päälle uunivuokaan, lisäsin samalla myös purkillisen Valio Crea kolmen juuston kerman ja raastoin pinnalle juustoraastetta
Haudutin kastiketta ja lisäsin sen pehmenneiden bataattiporkkanamunakoisojen päälle uunivuokaan, lisäsin samalla myös purkillisen Valio Crea kolmen juuston kerman ja raastoin pinnalle juustoraastetta
Lämpimästä pöydästä löytyi paahdettua bataattia, kinkku-pekonipiirakkaa ja pinaatti-kasvismunakasta. Mainittakoon kylmistä omat suosikkini eli marinoitu munakoiso ja kesäkurpitsa, marinoidut siitakesienet, couscous-salaatti, paahdettu punajuuri, pikkelöidyt kasvikset, maa-artisokkasalaatti, sokeri-suolattu lohi, erilaiset sillit ja silakat ja savulohi-couliblac
parsakaalia, porkkanaa, bataattia, palsternakkaa ja avokadoa. Höyrytetty kesäkurpitsa ja munakoiso maistuivat aivan erityisen hyvältä ja vähän myöhemmin syöntikerralla saattoi upota kokonainenkin koiso
