Avomaankurkku ohje reseptejä

Mummun kurkut

Mummun kurkut

Tämä ohje on Hans Välimäeltä ja oma suosikkini jo vuosien takaa mummon kurkkujen valmistukseen. * 3 avomaankurkkua. 3 avomaankurkkua *
Perunarieska muusista

Perunarieska muusista

Mikäli puutarhassasi kasvaa paljon kesäkurpitsaa tai avomaankurkkua, voit tehdä leipää myös niistä. Katso ohje täältä

Perinteiden piristäjät

ohje seuraavassa) ja jaa neljään annokseen. Paahdetut rosmariiniperunat kruunaavat juhannusaterian. Kuvat

Rouskuva korianteri-lime-couscous

Nakkaa mukaan Silmusalaatti, limen kuori ja mehu ja avomaankurkkukuutiot, jotka olet valmistanut kuorimalla ja pilkkomalla kurkun suupalakokoisiksi kuutioiksi
Paistettua kuhaa ja hollandaisea

Paistettua kuhaa ja hollandaisea

Me teimme ihan perus festasalaatin, johon laitoimme erilaisia salaatteja, avomaankurkkua, kirsikkatomaatteja, kesäsipulia varsineen sekä Patros -fetajuustoa
AASIAN KURKUT

AASIAN KURKUT

Tällä kertaa kokeilin Kotivinkin ohjeella aasialaisia avomaankurkkuja. Katsotaan miten käy, ohjeella tulee 2 litraa kurkkuja. Alla Kotivinkin lehden no 14 ohje, minun voi räjäyttää herkemmän tajunnan. 1 1/2 kg avomaankurkkuja. 1/2 dl merisuolaa ( käytin itse ruususuolaa isoina rakeina ) 1 1/2 kg avomaankurkkuja
Maksapasteija ja säilötyt chili-avomaankurkkuviipaleet

Maksapasteija ja säilötyt chili-avomaankurkkuviipaleet

Ohje oli tosi helppo. SÄILÖTYT CHILI-AVOMAANKURKKUVIIPALEET. Meillä nautittiin maksapasteijaa viipaleina leivän päällä, itse tehtyjen chili-suolakurkkuviipaleiden kanssa (jonka ohjeen kerron teille tuolla lopussa), sekä perunamuusin ja puolukkasurvoksen kera
Säilöntää: Valkosipuliset kesäkurpitsat

Säilöntää: Valkosipuliset kesäkurpitsat

Ohje on vanhasta Kotoilijan kalenterista ja olen säilönyt samalla ohjeellaavomaankurkkuja. Ensimmäinen purkki on nyt korkattu ja koska näistä tuli nii-in hyviä, ohje on saatava talteen
Ribsejä Ramsayn tapaan

Ribsejä Ramsayn tapaan

Esimerkiksi grillattu paksoi, thai-basilika, avomaankurkku ja retiisi sopivat ribsien kylkeen mainiosti
Kurkkurisottoa ja savusiikaa

Kurkkurisottoa ja savusiikaa

Sitä ei ikinä uskoisi maistamatta, miten mahtavasti aromikas avomaankurkku voikaan sopia kermaiseen risottoon
Nektariinigazpacho

Nektariinigazpacho

* avomaankurkkua suikaleina, nektariinia viipaleina, ripaus mustapippuria, chiliä, kesäsipulin vartta, basilikaa
Pizzakranssi

Pizzakranssi

Nyt tämä täti lähtee kaupassa käymään ja sen jälkeen aloittaa avomaankurkkujen säilömisen. Pizzataikinan ohje

Perunafritterit kuulumisten kanssa

Viime kesän kokeilujen innoittamana aion kokeilla paria tomaattilaatua, salaattia, kesäkurpitsaa, avomaankurkkua, basilikaa, sipulia
Maustekurkut

Maustekurkut

kilo avomaankurkkuja. Tässä tulee ohje. Syksy on s-kirjaimella alkavien sanojen kulta-aikaa. Sadonkorjuu, sienestys, sade, serie-a ja säilöntä tulevat ensimmäisenä mieleen
Vielä kerran säilöntää

Vielä kerran säilöntää

Sain ystävän äidin kasvattamia todella upeita avomaankurkkuja ja niistähän täytyi tehdä tietenkin säilykkeitä