Aurajuustoa. Perunat ja lohi valmistuvat kiertoilmauunissa näppärästi yhtäaikaa. Tähän voit myös kätevästi käyttää edelliseltä aterialta jääneet keiteyt perunat
Eilen oli taas sellainen päivä, että ajatus perunateatterista tökki pahemman kerran, joten nappasin valmiin perunasuikalepussin mukaan kaupassa käydessä
Mikäpä olisi paljon sen parempaa kuin vaikka Aurajuustoperunat. Kuori ja viipaloi perunat. Lisää joukkoon murusteltu Aurajuusto ja mausta perunat suolalla ja mustapippurilla
pilkottua valkosipulia tai aurajuustoa valmistusvaiheessa. Maku oli aina ihan mainio, mutta joka kerta sain jotenkin kummasti perunat jäämään lillumaan kermaan, eikä kerma millään imeytynyt perunoihin, vaikka yritin säädellä kerman osuutta parhaani mukaan
Pilko ja viipaloi perunat. Lisää lohien päälle vielä Aurajuusto. Sekoita perunat ja sipuli keskenään. Päälle voi vielä ripotella Aurajuustoa ja korppujauhoja
Idea kuulosti yhtä houkuttelevalta kuin reseptit, joissa yhdistellään suvereenisti aurajuustoa, tölkkiananasta, kinkkusuikaleita, Koskenlaskijaa, raejuustoa ja aromisuolaa